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【班本课程故事】青青艾草香——旬阳市第二幼儿园北园小三班

创建于2023-06-25 阅读2886

课程缘起

       又是一年一度的端午节将至,班级通知让孩子们从家里带艾草来幼儿园,准备开展关于端午主题活动,对于艾草,孩子们很是好奇。

       糖糖:“什么是艾草?是有爱的草?”

       小鱼儿:“是不是它长得很矮呀?”

       昊昊:“艾草是小草吗?”

       龙龙:“艾草是用来做什么的?”

       孩子们便对艾草产生了浓浓的兴趣,带着孩子们的疑问,我们利用自身地理优势和环境优势,开展了“青青艾草香”系列班本课程活动。

识•艾草

1.艾草大调查

       孩子们带着问题,回家和爸爸妈妈一起对艾草进行了调查并分享收集到的信息。

  孩子们从大人口述、电脑查阅中发现原来艾草是一种可以吃的植物,而且我们周围就能找到很多艾草,艾草可以驱蚊、泡脚、做药等等,还可以制作很多美食呢!

2.寻找艾草

       小朋友们利用周末时间和爸爸妈妈一起寻找艾草。小朋友们在家里的菜地、马路边都发现了艾草,摘下来闻一闻,确实是艾草的味道呢!终于找到啦!

老师的话:

       在查阅资料、寻找艾草的过程中,孩子们体验了寻找艾草、采摘艾草的乐趣,获得满足感,这有利于对艾草产生浓厚的兴趣,虽然没有在幼儿园没有找到,但大家都没有放弃,反而更激发了孩子们继续探索的兴趣。有效的互动学习、自然教育带给孩子们更多的是书本上没有的知识,在孩子的心中播下爱自然、爱探索的种子。

探•艾草

  孩子们把自己从家里、路边采摘来的艾草带到幼儿园。他们学着大人的样子一起合作把艾草挂在门口。

  除了门口挂得艾草,教室里还剩很多的艾草,孩子们一边拿着多余的艾草,一边继续讨论着关于艾草的话题……

      梦颖:艾草的味道闻起来像我的驱蚊手环。

      悦悦:艾草的味道像茶叶。

      程程:我的手上都是这个味道。

      馨瑜:艾草的味道闻起来像太阳的味道。

      墨墨:原来艾草的颜色有白色,有绿色呀。

      宸宸:我摸着它的杆上有毛毛。

     欣怡:它的叶子像香菜,杆像芹菜杆。

  小朋友们发现了艾草的小秘密,同时也有了很多的问题。

问题1:一株艾草有几片叶子呢?

1.比一比大小

2.排一排顺序

老师的话:

       孩子们通过摸一摸、闻一闻再次从艾草的颜色、整体外形、叶子形状、气味、绒毛细节等细节深度认识了艾草。孩子们数一数、排一排、比一比之后,发现由于每株艾草的大小、长短等不同,艾草叶子的数量也不一样。

问题2:为什么艾草是绿色,叶绿素又是什么呢?

  叶绿素是高等植物和其他所有能进行光合作用的生物体含有的一类绿色色素。为了让孩子们感受和体会,我们一起进行科学实验——提取叶绿素,一起来看看怎么做的吧!

00:42

老师的话:

       自然界有很多的颜色,到底这些颜色是哪里来的?艾草为什么是绿色的?对于这些深奥的问题给孩子进行讲解不如通过亲身实践更能易于理解。因此,我们通过小实验,孩子们自己动手提取出叶绿素,在自己实验的过程中得到了问题的答案,也更真实的感受到科学探索的魅力,进一步激发幼儿对艾草更深的探索。

问题3:艾草还有什么作用呢?

       临近端午节,街道上都在卖香包和红绳,糖糖说妈妈告诉我香包里面装的就是艾草哦!其他小朋友调查结果说的最多的就是艾草可以驱蚊。

       于是我们的摘艾叶、晒艾草、做艾包的行动又开始了。

  小朋友们发现艾草晒干之后变颜色了,不再是绿色的了。

  终于要做香包啦!小朋友们把晒干的艾草和其他的香料一起装进香袋里,再一拉就变成了驱蚊的香包。

老师的话:

      小朋友们通过调查了解到艾草有很多的作用,因此引发出了做香包的活动,幼儿能将生活经验迁移到活动中,完成晾晒艾草、摘艾草叶、装香包等等一系列的活动, 幼儿通过用眼用手在直接感受、亲身体验和实践操作的学习过程中,收获胜利,收获喜悦。整个活动中幼儿的兴趣都非常浓厚,每天都在期待做香包,因此做香包的活动也取得非常好的效果。

问题4:剩下的干艾草还可以做些什么呢?

       天天小朋友说上次感冒了,妈妈带着他去中医院做了艾灸,所以医生告诉他艾草可以做艾灸和泡脚。于是小朋友提出我们也可以用剩下的干艾草做一个能艾灸的艾草香条。

       通过查找资料视频,掌握制作艾草香条的方法后,小朋友们变开始制作啦!

00:51

老师的话:

       幼儿能联系生活经验,不断探索艾草的作用,在学做艾草香条时能通过查阅书籍或者网络视频学习艾草香条的方法,并积极尝试,在动手操作中体会到制作艾草香条得乐趣,看到成功燃烧时收获成功的喜悦,激发了幼儿不断探索学习的兴趣。

玩•艾草

  在积累了一些关于艾草的经验后,孩子们对艾草越来越喜欢,也越来越感兴趣,孩子们和老师们一起用艾草还玩起了花样,快来看看都有哪些惊喜呢!

1.艾草标本

2.艾草拓印

       在玩转艾草的过程中,孩子们还发现了艾草正反面的颜色是不一样的,它反面还有一条条很明显的纹路,于是孩子们利用艾草的纹路和彩泥,我们进行了艾草拓印的活动,孩子们清晰的看见艾草的纹路展现在彩泥上,对艾草有了更深的认知。

  活动中我们为孩子的操作创设了一个宽松的环境,孩子们的创造力和想象力得到了充分发展……

更多有趣的玩法

       有一天,轩轩跑来和我说脚上被蚊子咬了一个包,非常痒,都抓破了皮。一旁的小鱼儿说:“我被蚊子咬了,妈妈会给我喷驱蚊水,冰冰凉的,可舒服了。”轩轩期盼的眼神望向我,也想要喷驱蚊水。我提议到:“要不我们自己做驱蚊水?”孩子们纷纷表示非常乐意,因为最近天气越来越热,夏天的蚊子也开始到处叮咬,好多孩子都吃到了这个苦。于是小朋友们开始动手做起了驱蚊水。

  小朋友们将艾叶掰碎放在杯子里,倒入酒精后,放置24小时后,驱蚊水就制作好啦🎊

  老师将驱蚊水倒入喷壶中,给被蚊子咬到的小朋友都喷一喷。

课程感悟

  当艾草出现在孩子们眼前后,我们利用周围资源,让孩子们随着课程的深入,潜移默化地了解植物的多样化。陈鹤琴先生曾说:儿童的世界是儿童自己去探讨、去发现的。课程就在儿童的生活和行动里。在关于《青青艾草香》的主题活动中,大家都带着好奇心开启了学习,不管是孩子,还是老师,都是这个“课程”中的学习者。从寻艾、探艾、玩艾,孩子们积极参与、亲身操作,对艾草的认识逐渐加深,建立了对艾草的外形特征的认识,深入了解了艾草的作用。在课程开展的过程中,孩子们发现艾草叶子的秘密,还发现可以做香包、做驱蚊水等等,唤起了孩子们内心的探究欲。孩子们的观察、记录、讨论和探索,充满想象力的猜想和认真学习的韧劲、主动研究的心理,让我对他们有了更深的认识。本次课程活动锻炼孩子们的观察力、实践能力,同时也提高孩子们的合作意识,感受实践活动带来的美好体验。

       关于艾草的探究,未完待续……

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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