喜欢美食，是生活的一件乐事；制作美食，是生活的一种享受。
麓谷小学94班的同学们以美食——“李子”为综合实践探究的主题，自主合作，大胆实践，勇于创造。
在制作美食的过程中，同学们感受到李子美食的乐趣和味道；了解到不同美食制作的奥秘；沉浸于烹饪时美食变化带来的惊喜。
走，一起去解锁不同的李子美食吧！
美食•李子
我们邀请小敏老师，进行了一次生动有趣的李子美食制作活动。师生们一起尝李果、品李子饮品、做李子糕，度过一段美妙的课堂时光。
同学们学习了李子酱、李子饮品、李子糕的三种制作方法，迫不及待开始动手做美食啦。
相信同学们除了品尝到美食的惊喜外，还有亲手制作的成就感。
从李子到李子酱
饱满可爱的李子，轻轻一咬，清脆的声音便从齿间嘣出，鲜美甘甜的味道在嘴里肆意蔓延，清爽~
开始做李子酱啦！各小组分头行动，高效的流水作业中……
洗李子
各家带来各色各样的李子，同学们把它们一个个洗了个干干净净。
去核
研究一下怎样快速去核呢？
叮~终于找到诀窍，沿着李子的缝隙切开，再用二指禅功，掰掉果壳。
搅碎
破壁机开始旋转，果肉泥正在飞速产出中……
熬果酱
这可是个耐心活儿~
慢慢加入白糖，不停地搅拌，避免糊锅，小伙伴们轮流搅呀搅，20多分钟后……
叮叮叮~果酱新鲜出锅啦~~~
从李子到李子饮品
洗呀洗，切呀切，搅呀搅，熬呀熬，出锅啦，出锅啦！
香气四溢，口水直流，当然要先喝为快~
来来来，大家共饮一杯“李”~
李子饮品
从李子到李子糕
加入鲜香的紫苏叶
继续将李子酱熬成粘稠的糊状
将它铺在吸油纸上，摊成薄饼状
放入烤箱，100℃火候，烤30分钟
“三味真火”李子糕出炉啦
冷却后，开始切片手艺绝活
粘上糯米纸
成功啦！
总共经过了七七又七七，九十个小时后，哇~酸酸甜的李子变成了香甜软糯，珍馐美味的李子糕啦！
快乐分享 有李真甜
同学们激动地分享自己动手做的李子糕，还邀请了校领导一起品尝，
领导和老师们十分感动。
大家都沉浸在分享美食的快乐之中,无比的幸福。
在这样美好的课堂时光中，师生在一起动手制作美食，分享快乐，这种经验给与孩子生存的力量，孩子们也能体会到生活的乐趣和喜悦。
文化和美食相伴，教育与温暖同行。