3-6岁幼儿正处于身体和大脑的发育期, 充足、合理的营养对他们尤其重要,此时的营养健康状况将直接影响到其未来的健康成长。为了更好地促进幼儿的生长发育,不断提高幼儿的膳食质量,路井中心幼儿园在食谱的制定和制作上注意多样化,注意膳食的色、香、味、型及品种多样化,经常变换营养餐的花样,保证幼儿每天有足够的营养摄入,以增强幼儿的食欲。下面一起来看看我们第20周的美食吧!
星期一
营养早餐:饼 干 蔬菜拌汤
美味午餐: 炒豆芽 黄瓜炒鸡蛋 黑米粥 馒头
爱心晚餐:扬州炒饭 紫菜蛋花汤
星期二
营养早餐:麻花 油茶
美味午餐: 炒土豆丝 白菜炒粉条 红豆粥 馒头
爱心晚餐:烩麻食
星期三
营养早餐:
炒西葫芦 菜花炒肉 杂粮粥 花卷
爱心晚餐:端午油糕 鸡蛋 蔬菜汤
用最简单的食材,做最健康的食品!虽然忙碌中没有留下更多的美食佳影,但是以上的美食,见证了我们中心园人的努力和成长!为了家长放心,宝贝吃的开心,我们幼儿园一直在奋斗的路上!
夏季天气炎热,空气中湿度也较高,对幼儿来说夏季也会增大排汗量,幼儿体内部分营养及水份也会随汗液排出,如何帮助幼儿健康过夏天,几个小建议分享给您:
✿PART01✿
夏季注意补充汤水
夏季水份流失比较快,体内钠、钾以及其它一些矿物质也会随汗水排出,所以夏季幼儿应该多补充汤水。建议让幼儿多吃些水果,或者是以汤类来补充,最好少量多餐,要注意补充水时,白开水也不能喝多,一次性大量进水,会淡化胃酸,不利消化食物和杀菌,补水宜少量多次。
✿PART02✿
夏季幼儿需要补充蛋白质
幼儿身体发育快,蛋白质是必不可少,在高温环境中蛋白质的损失变大,分解变快,所以夏天容易出现蛋白质摄入不足的情况。家长们应该注意:补充蛋白质最好食用牛奶、鸡蛋、豆制品、肉类,每天保证适量的牛奶和鸡蛋的摄入量。
✿PART03✿
饮食要口味清淡,兼顾营养
夏天流汗多,有的家长会刻意让孩子补充盐分,但摄取盐分也要有限度。一般来说,幼儿每日摄取3g食盐就已足够,摄入过多盐会加重心脏负担。幼儿园在做菜时兼顾幼儿营养的需求,以清淡、少油、少糖、营养为主,避免给幼儿吃口味过重、太油腻的菜肴。夏天以清补、健脾、祛暑化湿为原则,选择清淡滋阴功效的食品,如虾、瘦肉、食用菌类(香菇、蘑菇、银耳)、薏米等。此外,亦可进食一些绿豆粥、绿豆汤等一些“解暑药粥”,有一定的驱暑生津功效。
✿PART04✿
讲究饮食卫生
膳食最好现做现吃,生吃瓜果要洗净消毒。不宜过量吃冷饮、冷食等。饮食不可过度贪凉,以防病原微生物趁虚而入。