万城镇中心幼儿园始终秉承“生活即教育,教育即生活”的理念,在园内创办生活课程一直深受小朋友们的喜爱,小班的宝贝们虽然年龄比较小,但参与活动的积极性非常高,在此过程中,很好的锻炼了孩子们的动手能力和手眼协调能力,小朋友们的自信心都提高了^ω^
瞧!小朋友们都变身成为小厨师,开始了他们的美食体验之旅^_^
小一班 玉米汁
天气晴朗的早晨,小一班的老师带着小朋友们一起出发去采摘玉米,孩子们一个个兴高采烈地提着小篮子,不一会儿就满载而归。回到教室里,孩子们就开始了剥玉米之旅,一个个化身剥玉米小能手,不一会儿就剥完了,脸上都露出开心的笑容。
接着食材准备好了,孩子们把所有的材料放进了榨汁机了,不一会儿就闻到了浓浓的香甜味道。真是让人忍不住咽了咽口水呢!
好了,那现在就让我们开始品尝一下吧!哇!太美味了,香甜可口。
小二班 美味水果果冻
咦,小二班的教室里摆满了苹果、葡萄、香蕉等水果,只见小朋友们在老师的带领下,变魔术似的将各种水果和果冻结合到了一起制作出了美味的水果果冻!
现在我们开始品尝咯,真是太好吃了- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑),老师,我还要吃一碗。
在制作过程中,孩子们通过自己动手,洗、切、制作,真切地感觉制作美食的乐趣!
小三班 自制柠檬水
看着这些拳头大小且黄澄澄的柠檬,孩子们开始给柠檬洗洗澡,哇,干净了。
接着孩子们煮上甜甜的糖水,老师把洗好的柠檬都切成片,孩子们把煮好的糖水和柠檬片放在一起,然后装在壶里放置一会。
来看看宝贝们自己动手制作的柠檬水吧!好了,现在我们开始品尝吧!哇!酸甜可口(´-ω-`)
小四班 自制美味酸皮奶
只见小四班的小朋友都围绕在老师身边认真听老师讲解如何制作酸皮奶。在小朋友们的共同参与下,成功做出了美味的酸皮奶。同时,孩子们在制作的过程中体验到了快乐,还知道如何安全使用烹饪工具和简单的用餐礼仪哦!
不仅如此,小朋友们在制作的过程中,互相沟通交流,相互配合,培养了孩子们的团队合作精神。
小五班 寿司饭团
寿司饭团因制作简单方便,且味道鲜美、不油腻,而深受大众的喜欢。
小五班的老师带领孩子们了解寿司饭团的制作方法和注意事项,孩子们在制作的过程中伸出双手做拿、捏的动作,训练手指的灵活能力。
不仅如此,孩子们在制作的时候还能感受到饭菜的香味,爱上吃饭哦!
看!在孩子们的掌心上,可爱的寿司饭团制作完成啦!孩子们体验到了制作的快乐。
小六班 美味饭团
饭团是一种最为常见的食物,主要是米饭、黄瓜、胡萝卜等物质组合而成,所以营养物质比较丰富,可以补充体内所需要的营养物质,并且饭团也比较容易饱腹,可以补充体内所需要的能量。
瞧!小六班的老师已经带领孩子们准备好了制作饭团的食材。孩子们已经迫不及待想要去尝试制作了呢!
哇!开始啦!孩子们正在用自己的小手给碗里的饭添加胡萝卜、黄瓜等食材,让饭团变得更加的美味哦!(´-ω-`)
饭团制作完成啦!让我们开始尝一尝吧!只见孩子们大口的吃了起来,真是太美味啦!
小七班 芋圆烧仙草
烧仙草有清热、去暑、养颜和美容的好处,还有预防便秘、消除水肿、健脾利胃、增强机体免疫功能的功效,也有清热解毒、抗菌抑菌、抗过敏、降血脂、保护肾脏的功效。
小七班的老师带领孩子们了解了制作芋圆烧仙草需要的材料。我们的小厨师们制作的都很认真哦!在制作完成后,他们开始品尝,一起碰碰杯,表示自己开心的心情,那香甜可口的味道,孩子们都说太美味了(´-ω-`)
孩子们在自己动手制作的过程中,都体验到了其中的乐趣。
小八班 冰糖葫芦
冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。具有延缓衰老、保护肝脏、补充能量等功效。
小八班的孩子们在观察中,了解制作冰糖葫芦的材料,知道糖葫芦是可以用多种水果制作的,并且体验到了亲自制作糖葫芦的快乐。
哇!美味的冰糖葫芦制作完成啦!看,那一串串的冰糖葫芦多喜人呀!吃上一口甜滋滋的。
孩子们通过自己动手串糖葫芦获得生活经验,增强自己的动手能力。
小九班 钵仔糕
钵仔糕是一种特色小吃,传统的钵仔糕以黄糖、粘米粉为原料,而现在钵仔糕的成分更为丰富,其中含有蛋白质、糖类,以及钙、钾、镁等营养物质。适量进食钵仔糕,可以为身体提供能量,有利于维持机体正常的生理活动。
小九班的孩子们在制作的过程中,认识到了美食的来之不易,并且收获了自己动手完成美食的成就感,增强幼儿自信心。
看!制作完成后,那一排排整齐摆放的钵仔糕,让孩子们已经迫不及待地开始品尝了,香甜软糯,太好吃啦!!
小十班 水果茶
水果茶是将某些水果或瓜果与茶一起制做的饮料,具有滋养肠道、排毒养颜、调和脾胃的等功效。
这次的生活课程提升了孩子们的认知,直观感受学习所认识到的水果,自己动手操作,锻炼了幼儿精细动作的发展。
同时,提高幼儿对食物的兴趣,在制作时,学会尊重食物,也促进了幼儿的提高手眼协调能力。
在这次的美食体验之旅中,孩子们通过了自己操作实践的过程中,提高了孩子的生活技能,并且获得了生活经验以及身心的发展,也体验到了制作美食的乐趣。期待我们下一次的美食体验之旅吧!