实验初中--刘云
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【德正实初】“粽叶飘香,品话端午”——济宁市实验初中任祥校区开展端午节主题系列活动之“包粽子”

创建于2023-06-21 阅读2762

“五月五,粽叶飘香,夏日时,品话端午”。为传承中华文化,营造节日气氛,济宁市实验初中任祥校区开展了“粽叶飘香,品话端午”包粽子活动。

知端午,我来说

端午节是中国古老的传统节日,始于春秋战国时代,至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多,最为人熟识知晓的,就是纪念爱国诗人屈原。

屈原是战国时期楚国的一位忠臣,因为忧国忧民,遭到了贪官污吏的陷害和流放。最终,他在五月初五投江自尽。人们为了纪念他,就在这一天划龙舟、吃粽子等,以表达对他的怀念之情。

品端午,包粽子

听完端午节的由来后,同学们早已摩拳擦掌,想通过“包粽子”的形式来纪念端午节。

准备食材

把提前准备好的包粽子材料:糯米、馅料、粽叶等拿出来。看他们的馅料,丰富多样,品种繁多:大红枣、蛋黄、玉米、火腿、熟肉、绿豆、红豆等。

制作粽子

在赵红燕老师的指导下,按照步骤,认真学习制作粽子:铺粽叶,放糯米,选馅料,粽叶收口,绳子包裹等。

看他们的操作,灵活巧手,造型各异:牛角粽、三角粽、四角长粽、四角短粽、枕头粽等。

品尝成果

经过辛勤的劳动之后,到了品尝收获的时刻了。

看他们的成果,色泽诱人,粽叶飘香。

话端午,共分享

在品尝粽子的时候,大家也在分享端午节的趣事。

有关自己的--每到端午节,一大早,当我睁开眼的时候,都会发现我的手脚被带上了五彩绳。奶奶用红、粉、黄、绿、蓝五种颜色搓成的,很是娇艳,甚是温暖。

有关别人的--端午节,有一同学她妈妈都会包粽子。她趁妈妈不注意的时候,偷偷放了根红辣椒在里面。可是结果,自己却吃到了,辣的都哭出来,既可爱,又可笑。

也有民间传说的--端午节的由来,除了和纪念屈原有关之外,还有其他的说法,如纪念伍子胥、恶月恶日驱避等。

通过“粽叶飘香,品话端午”包粽子主题活动,同学们更加了解中国传统文化节日--端午节。手中捏着热腾腾的粽子,享受来自祖辈的智慧,品尝端午节的味道与情感,回味流传了千年文化滋味,满载我们对美好生活的向往。(济宁市实验初中  刘云撰稿  赵红燕摄影  李云龙审核)

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