幼儿伙食一直是家长最为关注的问题之一，科学的膳食管理是促进幼儿生长发育的重要保障。为了进一步加强幼儿膳食管理，促进幼儿伙食质量的提升，2023年6月21日上午，安宁市县街街道幼儿园以“‘膳’育之约 助力成长”为主题召开了本学期伙管会会议，此次会议由幼儿园园领导、保健员、教师代表和各班家委会成员共计20人参加。
首先，由后勤副园长杨老师着重讲解幼儿伙食的重要性，明确伙委会成员的职责，以及我园严格执行《食品安全法》和各项卫生保健制度，重视并科学管理食品安全，做到规范化、标准化的精细化管理情况。
其次，负责营养配膳的保健员张燕老师介绍了伙食费的收取、结算、食堂人员配备、食谱的制定、食材的加工与制作等，突出均衡营养对幼儿身体发育的促进作用。
接着，在杨老师的带领下，家委会成员来到食堂进行参观，杨老师介绍了食堂内各功能室布局、明厨亮灶、卫生管理制度、加工流程、食品留样、进货渠道、物品存放、品尝幼儿的膳食等，让家长对幼儿膳食和食堂管理工作有了详细具体的了解。
最后，发放伙管会家长意见征集表，家长们纷纷在反馈表上留下了宝贵的意见和建议。
此次活动的开展，增加了幼儿园膳食管理工作的透明度，让家长们更进一步了解我们幼儿园对膳食工作的重视，促进了幼儿园与家长的沟通与交流，拉近了家园的距离，对幼儿园的卫生保健工作起到了积极的促进作用。相信在家园携手的共同努力下，幼儿园的营养膳食工作一定会做得更科学、更合理、更细致，也相信我园全体教职员工一定会齐心协力，用全部的爱与责任为宝贝们的健康成长保驾护航。
安宁市县街街道幼儿园
2023年6月21日