课程故事：小满节气知多少
吴淞幼儿园瑞翔分园 黄晨
【活动源起】
立夏真是太好玩了，斗蛋、剥豆、挂蚕豆荚、印染花草蛋和做立夏饼等等，活动真是太丰富了，夏天的第一个节气结束了，好想知道夏天的下一个节气小满我们会玩些什么呢？于是我们开展了小满节气的课程故事~
【活动过程】
小满节气是什么
教师提问：夏天到了，小满节气是什么？小满节气我们可以做些什么呢？幼儿围坐在一起讨论着。
中远说：“小满节气就是有点热。”
可欣说：“小满可以吃冰激凌。”
小冉说：“可以吃西瓜。”
诺诺说：“小满可以去野餐。”
彤彤说：“可以去公园里玩。”
我的思考：经过一次的讨论，我发现：小朋友们对于小满这个节气了解的不是很多，他们只是觉得夏天到了，感受到的夏天的气息比较热，而且可以吃一点夏天的东西，例如冰激凌和西瓜，幼儿的大多数经验都停留在夏天的季节特征上，我发现小朋友们是喜欢将吃和玩以及平时生活中已经有的经验与讨论联系起来。于是我们下发了一张小满节气知多少的调查表，借助家长资源和小朋友们一起去丰富小满的经验，小满到底是什么呢？
早上小朋友们纷纷都带来了和爸爸妈妈一起完成的调查表，利用一个活动的时间，我们进行了调查表的分享交流活动，小朋友们围坐在一起，互相分享了自己了解到的小满节气。
宣羽说：“小满要吃一些苦的东西。”
悠然说：“小满节气可以养一些蚕宝宝。”
小煜说：“小满的时候麦子黄了。”
颢千说：“小满可以玩抢水的游戏。”
优优说：“小满节气很多果子都要熟了。”
于是我跟小朋友们普及了小满的一些小知识，小满是夏天的第二个节气，小满可以食苦，看麦稍黄，可以养蚕，可以玩抢水游戏等等。
我的思考：小朋友们通过亲子调查的方式了解到了小满的不同特征和习俗，于是我们决定尊重小朋友们的发现，倾听小朋友们内心的声音，捕捉小朋友们感兴趣的内容进行活动的开展。
二、小满找苦
什么菜是苦的呢？于是我们请幼儿回家寻找苦的菜，把她们找到的苦的菜带到幼儿园里来，一天早晨楚楚和小简都从家里带来了苦瓜。
彤彤看到苦瓜说：“苦瓜长长的和黄瓜有点像。”
皮皮说：“苦瓜上面有点一粒一粒的。”
于是我请小朋友们摸了摸苦瓜的身体。
恒毅说：“苦瓜摸上去有点刺刺的。”
铄依说：“这个一点都不滑。”
小冉说：“给我也摸摸。”
苦瓜的味道会是什么样的呢？你们想不想先来闻闻看。
小朋友们异口同声地说：“想！”
中远说：“没什么味道。”
辉辉说：“好像有点苦的味道。”
玥玥说：“我没闻到。”
汐汐说：“没有，我也没闻到。”
于是我请小朋友们去把苦瓜洗一洗，切一切，去掉瓜瓤，切成小块，榨成苦瓜汁，品尝一下苦瓜的味道。
可欣尝了一口说：“老师，太苦了，我不想吃了。”
书杭说：“不要吃啦，太苦啦。”
颢千说：“略略略，真的是太苦了！”
我的思考：小满是食苦的时节，苦中带涩具有清热、凉血、解毒等功能。《指南》中科学领域指出：在探究中认识周围事物与现象中指出，认识常见的动植物，并能注意并发现周围的动植物的多种多样。让孩子们亲自从生活中探索、感受、发现小满的身影。
三、小满麦秋至
小满时节，虽然时间还是在夏季，但是麦子却马上要成熟了，为了让孩子有直接的感知和发现，我们请爸爸妈妈们带领小朋友们走进大自然，寻找麦田，一起感受麦田的生机勃勃，并让小朋友们近距离地观察麦穗，触摸小麦。
小朋友们把自己收集到的麦穗带进班级，小朋友们仔细观察着小麦的外形，看一看、摸一摸。
小冉拿着麦穗指着上面说：“这个有点刺刺的。”
我问小朋友们：“你们知道这是什么吗？”
小朋友们纷纷摇头。
我告诉小朋友们：“这个尖尖的一根一根的叫做麦芒，你们可以蹭一蹭脸上，看看有没有什么感觉？”
恒毅说：“蹭的我好痒啊。”
小煜说：“好痒，好像有虫子在咬我。”
我告诉小朋友们：“其实啊麦壳里面还藏着宝贝，你们想来剥一剥吗？”
小朋友们都说：“想。”
于是小朋友们动起小手剥了起来。
诺诺说：“我剥到了好多小麦啊。”
皮皮在桌子上数着：“1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12。。。”一根麦穗上能剥出许许多多的麦粒。
我们把小麦请进了教室，刚才我们认识了麦穗有麦秆、麦芒和麦粒组成，小朋友们想不想做一幅好看的麦穗画呢？
于是我请小朋友们用黄色的蜡笔在黑色的纸上画出长长的麦秆，用手指蘸取颜料点出金黄色的麦粒，再用白色的蜡笔画出刺刺的麦芒。一幅漂亮的麦穗画就完成啦！
我的思考：小满小满，麦粒渐满，小满时节农作物开始成熟，如果能带着孩子们走到自然中去感受自然物是最好不过的。《指南》指出，要注重引导提供直接感知、亲身体验、动手操作进行学习，不断在实践中构建自己的认知。通过亲近大自然寻找小麦以及小朋友看一看，摸一摸，剥一剥的方式，丰富了小朋友们对小麦的认知，也发展了小朋友们的观察能力和探索能力。
养蚕记
相传小满是蚕宝神的诞辰，人们把蚕视为天物，于是就在小满这个节气，蚕宝宝出现在了小朋友们的视野中，我们在班级的自然角饲养了一群蚕宝宝。
刚开始养蚕的时候，小朋友们问我：“老师，这盒子的是什么呀？”
皮皮说：“有点白白的，一粒一粒的。”
可欣说：“蚕宝宝它怎么这么小。”
辉辉拿着放大镜看着说：“它为什么不会动？”
我告诉小朋友们：“这是蚕宝宝的卵，蚕宝宝还没有出生，需要我们小朋友们好好照顾它，它才能长大结茧哦！”于是在我们班级的自然角便开始了蚕宝宝的饲养活动，每天孩子们都会去观察蚕宝宝的变化，并画下每天蚕宝宝不同的样子。
蚕宝宝慢慢长大，长出细毛，变成有点白白的短短的一小条。
诺诺说：“蚕宝宝真是太小了。”
香香阿姨说：“每天喂给它吃桑叶它就长大了，小的蚕宝宝要吃嫩一些的桑叶。”
于是我们来到了学校的桑树旁，为蚕宝宝寻找着食物，小朋友们动动小手摘一摘，选一选哪片叶子比较嫩呢？
每天早上小朋友们来到幼儿园之后，都会来到自然角观察蚕宝宝。
书杭说：“哇，有好多黑色的大便啊，臭臭的。”
辉辉说：“盒子里的叶子干了。”
我请小朋友们为蚕宝宝整理它的家，辉辉把蔫了叶子扔进了垃圾桶里，小冉把盒子里的大便倒干净，中远给蚕宝宝换上新鲜的叶子。
有一天，可欣说：“老师，有一条蚕宝宝不动了。”于是我们开始讨论着蚕宝宝为什么会不动了？
彤彤说：“会不会桑叶放少了，它饿死了。”
小冉说：“是不是有时候我们没有把蔫掉的叶子马上扔掉，它吃了生病了？”
香香阿姨说：“前两天下雨，有的桑叶上有点湿，蚕宝宝不能碰水。”
经历过那一次，我们每次换桑叶的时候都会把桑叶擦擦干，把整个盒子里都
铺满桑叶，让蚕宝宝有足够多的新鲜健康的食物。
慢慢地蚕宝宝一天一天的长大，小朋友们记录着它的生长变化，把它每一天不同的样子都画下来。看着蚕宝宝慢慢长大吐丝结茧，制成蚕蛹，等待半个月后，最后破蛹而出。
我的思考：看到蚕宝宝，发现许多小朋友对蚕宝宝很好奇，为了保护好幼儿的好奇心，引导幼儿观察与发现，我们就在班级自然角开展了养蚕活动。
抢水游戏
“抢水”是旧时浙江海宁一带民间的小满农事习俗，“抢水”习俗是怎么形成的呢？我们都知道农作物的生长离不开水，南北方都一样，除非是天然条件所限没有灌溉的条件，农人不得已才只能靠天吃饭，而只要江河、湖泊的地方，可以灌溉，农人一定会充分利用水源，为农作物的生长创造条件。
小满是夏天的第二个节气，正值烈日当空，田地里比较干旱，于是我们开展了抢水游戏，小朋友们穿着雨衣做好防护，利用接力赛的形式，把桶里的水一个接一个地传递给下一个小朋友，最后一个小朋友们把桶里的水浇灌到地里，小朋友们分成两队，看哪一队先以接力赛的形式把水浇到地里。
寻找成熟的果实
夏天也是一个收获的季节，在夏天会有很多的果实成熟，虽然有些还没有完全成熟，但是大部分果实都会在小满时节逐渐成熟，小满也成为了一年中农事最忙的时候。一次散步期间，我们看到了很多果树上都结出了果子，于是我们带领幼儿在校园里寻找着成熟的果实，桃树结出了桃子，桑树上结出了桑果，梨树上结出了梨子，葡萄藤上长出了葡萄。
果子我们什么时候可以把它摘下来呢？可以摘下来做什么呢？
皮皮说：“可以摘下来直接吃。”
可欣说：“摘下来的果子可以做成水果拼盘。”
期待果子可以采摘的那一天，把它们都摘下来，可以做成一份美味的水果拼盘~
未完待续......
【活动反思】
我们从身边的节气特点延伸出了小满节气这一系列课程，《指南》中指出，经常带孩子接触大自然，激发其好奇心与探究欲望。在《小满节气知多少》这一班本课程的实施中，我们以认识、观察、探索、制作、品尝等多感官形式，让孩子们走进大自然，切身体验。让他们自己在探究的过程中寻找答案，从而了解关于小满节气的知识。真正做到了玩在自然，乐在自然。小满节气的感知虽然结束了，但我知道孩子们的探索之路还在继续。因此，我们的小故事也将不会停下脚步，会伴随着孩子们共同成长。
生活即教育，生活即课程。我们以小满节气为教育契机，让幼儿感受到每个节气生生不息的更替，大自然的美妙音符装点孩子们的童年，让中华民族劳动人民的勤劳智慧，陪伴小朋友们成长！