“味”爱试餐，“粽”享快乐——会理市彰冠镇富乐幼儿园家长试餐活动

　　营养美味的膳食是保证幼儿健康成长的基本条件，为孩子们提供科学、合理、安全、健康的餐点一直是幼儿园食品安全工作的头等大事，更是家长朋友普遍关注的话题。

        为了让家长更深入了解幼儿营养膳食，零距离感受幼儿园的伙食质量。在端午佳节来临之际，会理市彰冠镇富乐幼儿园于2023年6月20日开展了“‘味’爱试餐，‘粽’享快乐”家长试餐活动。

　　本次试餐活动分为参观食堂、品尝幼儿饭菜、观看幼儿进餐、包粽子、科学食粽小课堂五个环节。

　　参观食堂环节，家长代表们统一佩戴口罩、头套、脚套，穿好工作服后在幼儿园分管领导的带领下参观了食堂。

　　胡园长及食堂管理员就食堂各功能室的布局、进货渠道、食品储存、食谱制定、加工流程、清洗消毒、分餐、食品留样等进行了详细讲解。

　　参观完食堂，家长们走进活动室，感受幼儿进餐环境，近距离了解幼儿园的膳食工作。

　　试餐环节，家委会代表们品尝幼儿的饭菜，今天的菜品有莴笋红烧肉，番茄炒蛋，白菜粉丝汤和清炒小瓜。

　　折叠粽叶、舀放食材、盖严食材、再用线绳系紧，一个个可爱鲜绿的粽子就诞生了。

　　什么时候吃、怎么吃、哪些人群应该少吃，各种注意事项的背后，都在强调我们要科学饮食。

　　活动结束，胡园长和家长们进行了充分交流，及时了解和采纳家长反馈的意见和建议。家长们纷纷夸赞幼儿园的食物既安全健康又美味营养。

　　本次试餐活动，不仅增进了家长对幼儿园膳食工作的了解， 同时也为家园共育搭建了良好的桥梁。未来，我们会家园配合，共同用心守护孩子的健康！