【中喜酒业】回顾 | 法国南部精品酒品鉴会,带你感受地中海最经典味道

ISG课程助理
创建于2023-06-20
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2023年6月17日下午14点,深圳下了一场大暴雨,可再大的雨势也阻挡不了粉丝们对葡萄酒的热情,在嬉阁会所内一场精彩的法国南部葡萄酒品鉴会活动热烈异常的进行。中喜酒业招商部总经理、ISG高级侍酒师洪汉意洪总带领嘉宾们领略了法国南部部分产区的美酒。从隆河谷大区,到著名的吉恭达斯,再到教皇新堡产区,嘉宾们表示意犹未尽,尤其是教皇新堡产区果真名不虚传!







主讲人 洪汉意


ISG高级侍酒师

中喜酒业招商部总经理





洪总经理主讲生动有趣,知识量大。法国南部的葡萄种植区位于东起意大利西至西班牙边境的地中海沿岸。整个种植区大致分为三个区域:罗纳河西面的朗格多克和鲁西荣以及罗纳河东面的普罗旺斯。朗格多克和鲁西荣当地的奥克地区IGP葡萄酒以及许多更为传统的法定产区葡萄酒的盛行反映出法国南部葡萄酒风格的多样性。法国南部的葡萄酒风格厚重,饱满热烈,口感更适合中国人,活动当天就中喜酒业现有的法国南部的葡萄酒,让大家现场感受法国南部部分产区葡萄酒的风土特征。







精心布置的品鉴会






嘉宾们认真学习





















边品边探讨葡萄酒知识

















莎蓓黑皮诺红葡萄酒


圣文森隆河谷红葡萄酒


老神父红葡萄酒


嘉润园红葡萄酒


杰明教皇新堡红葡萄酒



莎蓓黑皮诺



这是一款美国第三任总统杰斐逊都称赞过的奥克产区产的黑皮诺,也是法国南部性价比之王。100%黑皮诺酿造,香味迷人,单宁柔软,酸度新鲜。漂亮的石榴红色酒液,中等的浓郁度,迷人的红樱桃和红色水果的香味。口腔中能感受到浓郁的果味,柔滑丰富的单宁,新鲜愉悦的酸度,还具有良好的陈年潜力。





圣文森隆河谷



这款酒给人一种非常优雅细腻的感觉,配餐百搭。产自法国隆河谷的优质佳酿,与教皇新堡的葡萄园仅一步之遥,风土几乎毫无区别,宝石红色酒体,口感顺滑,非常好入口,聚餐必备。





老神父干红



采用平均树龄40年以上老藤葡萄酿造,单宁细柔丰富,酒体浑厚强壮,厚实又不失典雅,是法国隆河谷最具性价比葡萄酒!高档原木盒包装,还挺适合送礼。明亮的宝石红色带着紫色边缘,散发着红色和黑色水果的芳香,有香料、甘草、烟熏、焦糖布丁、胡椒的气息,单宁细柔丰富,酒体浑厚强壮,酸度适中,果味活泼,收结干净持久。





嘉润园



产自法国南罗纳河谷吉恭达斯,这款酒年轻的时候酒体很活泼,庄主追求的是酿造出富有女人味的葡萄酒。与传统的吉恭达斯风格相同,24个月橡木桶熟成,均匀的宝石红色酒体,散发着成熟的果味及胡椒、甘草、果酱、香料的香气,浓郁而持久。结构紧凑,单宁细腻顺滑,风味!获得多项评分,年产量仅2500瓶,是一款精致耐品的优秀作品。





杰明教皇新堡干红



教皇新堡产区是法国1936年第1个认证的葡萄酒AOC法定产区,这款杰明教皇新堡干红,手感相当不错的浮雕瓶身,自带贵族气息,年产仅6000瓶,是教皇新堡产区的性价比之王。酒体复杂度极高,重单宁,重酒体,滴滴精华,非常值得品鉴。




再次感谢冒雨前来参加品鉴会的嘉宾们,不多说,一切尽在酒中……


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