为进一步做好食品小作坊小餐饮小摊点“红黑榜”管理工作，督促其全面落实食品安全主体责任，强化守信激励和失信惩戒力度，防范食品安全风险。峰峰矿区市场监管局持续推进我区食品“三小”质量提升工作，将证照齐全、设施设备齐全、环境优良、食品安全制度执行到位的经营户作为“红榜”对象，将环境脏乱差、设施设备不全、未落实食品安全制度的经营户作为“黑榜”对象，向社会公示，接受公众监督，督促经营单位主动规范经营行为，以达到整改提升效果，保证食品安全。现将2023年食品“三小”红黑榜（第五期）名单公示如下：
红榜名单
红榜一
名称：峰峰矿区野尚善快餐店
上榜理由：食品区干净整洁、后厨操作台地面整洁、物品摆放有序
红榜二
名称：峰峰矿区嗨吃家酸辣粉店
上榜理由:食品区干净整洁、后厨操作台地面整洁、物品摆放有序
红榜三
名称：峰峰矿区李二凉皮店
上榜理由：食品区干净整洁、后厨操作台地面整洁、物品摆放有序
红榜四
名称：峰峰矿区吧唧嘴饺子店
上榜理由: 食品区干净整洁、后厨操作台地面整洁、物品摆放有序
红榜五
名称：韩江空小摊点
上榜理由：环境整洁，证件齐全
红榜六
名称：峰峰矿区义井刚的快餐店
上榜理由：证照齐全，店内环境整洁，垃圾处理到位
黑榜名单
黑榜一
名称：峰峰矿区新坡一粒芳快餐店
上榜理由：店内环境差、物品摆放杂乱
黑榜二
名称：峰峰矿区太安爱优小吃店
上榜理由：店内环境差、物品摆放杂乱
黑榜三
名称：峰峰矿区谷粥道快餐店
上榜理由:店内环境差、物品摆放杂乱
黑榜四
名称：峰峰矿区新坡小霍小吃店
上榜理由：店内环境差、物品摆放杂乱
黑榜五
名称：牛新林小摊点
上榜理由：卫生环境差，物品摆放混乱
黑榜六
名称：峰峰矿区老二牛肉板面餐饮馆
上榜理由：物品摆放杂乱，就餐环境脏、乱、差