2023年6月21日
癸卯年五月初四
我们迎来二十四节气中的第十个节气
——夏至
夏 至 由 来
“骄阳渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来。”
夏至，五月中。《韵会》曰：夏，假也；至，极也；万物于此皆假大而至极也。
夏为大，至为极，万物到此壮大繁茂到极点、阳气也达到极致，所以是一年中夜最短、昼最长的一天。
夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间还有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。
一候 鹿角解
鹿的角朝前生，所以属阳，并且认为夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落，而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落（糜与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳
二候 蝉始鸣
雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣
三候 半夏生
半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。
“默默无蚊”
夏季幼儿防蚊虫叮咬温馨提示
炎热的夏季正在向我们走来，孩子们穿上了漂亮的花裙子和短裤，同时现在也是蚊虫活动的时节。孩子幼嫩的皮肤比成人更容易成为蚊虫攻击的对象，轻则奇痒难忍，重则感染疾病。
蚊虫叮咬是夏季最困扰家长朋友们的事情。今天为大家带来幼儿夏季防蚊虫叮咬攻略
幼儿皮肤娇嫩，被蚊子叮一口，就有可能出现一个小红点，如果之后再被叮咬，可能会出现红肿、水疱、瘙痒，抓挠之后很容易感染。更重要的是，蚊子自身就是传播病毒的一把好手，流行性乙脑、登革热，以及疟疾都可以通过蚊子传播。
招蚊体质
1. 体温高：蚊子是以热量来察觉目标的，蚊子触角里有一个受热体，对温度十分敏感，能让蚊子在50米外就能通过嗅觉锁定“目标”，所以体温高的幼儿是蚊子的“心头肉”。
2. 爱流汗：汗液里的酸性物质会对蚊子产生强大的吸引力，流汗的幼儿身体散热快，能让蚊子立即察觉到。
3. 肺活量大：肺活量大的幼儿呼吸比较深长，呼出的二氧化碳较多，蚊子嗅到后会群集而来。
4. 穿深色衣服：黑色是蚊子进攻的首选对象，其次是蓝、红、绿等
如何防止蚊子叮咬
1.清扫蚊子繁衍场所、不给蚊子留藏身之地
保持室内清洁，每天打扫，不留卫生死角，垃圾日产日清，角落不要堆放杂物，可有效减少蚊虫的滋生。
2.灭蚊时间
早晨，蚊子从室内飞往室外;黄昏，蚊子从室外飞向室内。因此，灭蚊的最佳时间是黄昏。
3.做好个人卫生
勤洗澡、勤换衣物。
4.气味驱蚊、蚊帐防蚊
大蒜味、花椒味、薰衣草味、薄荷味等，都具有一股刺激的味道，对于蚊子来说并不喜欢这种味道会避得远远的；蚊帐是很好的防蚊工具，所有搭蚊帐的方法也为其重要哦。
夏至三宜
宜少辛辣
夏季炎热，内热较重，倘若食用较多辛辣之品，则可助内热生火，造成心火上炎，牙龈肿痛，口鼻干燥，大便干结等症状。但少量用于饮食调味，确又有提高食欲的作用。
夏至可以进食一些清热利湿、化湿和胃之品，如薏苡仁、赤小豆、莲子等，冷饮少吃，避免寒湿伤及肠胃，需得小心预防胃肠型感冒以及腹痛泻利等病症。及时清热利湿，要避免吃一些助热生湿的食物，比如肉类荤腥、煎炸油腻食品。
宜多喝水
夏天如果不是大量出汗，平时可以喝白开水和茶水。白开水中富含多种矿物质和微量元素，能够调节人体内平衡，这是普通饮料所无法达到的。
喝水的方法也有讲究，大口豪饮虽然一时痛快，却使排尿和出汗量增加，导致更多的电解质流失，还增加了心血管、肾脏的负担，容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。水喝得太快太急，容易与空气一起吞咽，引起打嗝、腹胀。合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。特别是夏天户外活动结束后，不宜立即饮水，应稍作休息，但不要一次喝得太多。
宜食面
自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。面条的品种很多，南方有阳春面、干汤面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。
配料：
面条500克、黄瓜1根、胡萝卜1根、熟白芝麻适量、熟花生碎适量、芝麻酱适量，葱姜蒜适量
制作步骤：
1.取一个空碗，依次放入葱段、姜丝、蒜片，然后再放入半勺盐、2勺生抽、4勺醋、1勺白糖、1勺蚝油、少许鸡精，然后搅拌均匀，料汁就做好了。
2.往芝麻酱里放入少许香油，然后搅拌至麻酱像酸奶一样浓稠。
3.把黄瓜切丝、胡萝卜切丝备用。
4.锅中倒入适量的水烧开，然后把面条放入锅中煮至成熟。
5.把煮熟的面条捞出，放入凉开水中，中途多换几次水，让面条彻底凉下来。
6.把面条捞入大碗里，然后放入碗汁、麻酱、熟白芝麻、熟花生碎、香葱末即可开动。
编辑：保健室
审核：杨书丽
陈 珺