食品卫生与安全是学校食堂工作重点，为了让家长了解学校食堂工作和学生在校用餐情况，共同参与学校食堂食品安全管理。
5月16日，学校邀请了家委会成员走进学校食堂，在校长吉后本才让、总务处主任达振尖措陪同下近距离了解了食堂日常运作情况。食堂负责人周加老师重点介绍了学校严格把食品卫生安全管理“五关”，即进货关、入库验收关、操作程序关、物品存放关、食品留样待检关。家长们实地查看了食堂的备菜间、切配间、烹饪间、熟菜间等，了解了学校食堂一天的工作流程。
参观过程中，正值食堂工作人员为学生午餐做准备，家长们全程关注。工作人员按要求穿着干净整洁的工作服，有条不紊地为学生分饭盛菜。家长询问了有关食谱搭配、饭菜量、午餐配送等问题。午餐时间，家长们与学生们共同进餐，品尝当天伙食。各班学生用餐情况良好，学生们都在各自餐桌上用餐。家长们在校用过午餐后，给出了中肯的反馈。
这次学校家委会的实地参观，不仅增进家长对学校食堂管理工作的了解，也对学校提升管理水平起到了很好的督促作用，在家校间搭建起和谐的交流平台，形成了十分良好的互动效果。学校方面也将继续切实加强管理，加强责任意识、安全意识、服务意识，绿色环保为宗旨，确保食堂食品卫生和全校师生的健康。