“民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校食堂管理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展，更关系到社会的稳定。因此，食堂管理工作，关系着千家万户，备受社会各界关注。
为提升学校餐厅厨师整体化水平，提高学生营养饮食搭配，增强团队合作管理意识，建设让家长放心、学生舒心的满意餐厅，7月26日下午5时，漯河五高举行了食堂厨师面试选拔活动。校党委副书记、校长尚炯、纪检书记孟祥宇、副校长王红超、总务处主任姚占军、总务处副主任李胜利、王明杰担任评委参加了本次选拔活动。
学校领导都很重视后勤工作，尽心尽力的为学生们选拔优秀厨师，为孩子们的饮食尽心尽力，为家长们解除后顾之忧。自从7月18日发布《漯河五高学校餐厅厨师招聘公告》以来，众多应聘者积极报名，经过层层筛选，最终选出27位优秀应聘者前来参加面试选拔活动。
此次选拔活动分为三个环节，第一环节为笔试，第二环节为厨师秀厨艺，第三环节为选拔厨师班长。
厨师们认真的聆听评委老师讲解每个细节。
27位应聘者按照报名顺序，依次对评委提出的关于厨师从业经历以及学生营养餐搭配技巧、应聘岗位具体工作思路等问题进行一一解答。27位应聘者结合自己丰富的厨师经历，食之有“道”，并在营养搭配方面提出不少创新思路。
第一环节的笔试，各位应聘者认真思考，用心作答，显示出他们优秀的职业素养和充分的自信。
人生充满着期待，梦想连接着未来。笔试结束，开始收卷。
第二环节各位厨师都拿出自己最好的厨艺技能，精心制作，尽心展示。
用菜刀切出人生的精彩，用调料调拌生活的美味；用淀粉勾出幸福的轮廓，用刻刀雕出美好的世界；用炒勺炒出生活的美妙，用蔬菜做出人间的美味。
第三环节厨师班长竞聘发言，几位竞聘者都表明了会尽心尽力服务师生的决心，并明确了工作职责。
最后评委们根据各位竞聘者切菜的速度、均匀程度、形感、质感等方面对27位厨师进行了打分，选出了优秀、合格的厨师。
我校餐厅自建成以来，为充分保证学生用餐安全，实行明厨亮灶、陪餐制度，管理紧围绕学校中心工作，做好食堂服务工作与学校发展的大局紧密结合起来，以优质服务凝心聚力，促进学校发展，并为师生提供满意的服务，让服务工作成为学校领导与师生员工相互信赖的桥梁和纽带，正向着标准化、精致化、体系化的方向稳步迈进。