舌尖上的传统文化

天津生态城南开小学二年级十二班
创建于2023-06-17
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  “吸耀日之光,凭皓月之力,依沃土之广,聚人文之功。”这是人们对古法日晒盐技艺的高度概括。寥寥数语,道尽了这一技艺中蕴含的自然磅礴之力。走,让我们跟随二年级十二班的小朋友们一起近距离去了解有着两千年历史的盐业,体验古法制盐的精髓吧!

  走汉沽盐场,看古法制盐。从一滴海水到百味之王,多达300天的纳潮、制卤、结晶等工艺,这其中凝结的不仅仅是一粒粒盐,更是先人无穷的汗水和智慧。 ​

         海盐粒大味纯、白润透明、品质纯正,历史上被誉为“芦台玉砂”,名列贡盐。解放后,在几代科技人员的不懈努力下,至二十世纪八十年代末,在国内率先建成了集制卤、结晶、塑苫、采收、洗涤、集坨、运输于一体的先进的海盐生产系统,所产原盐品质上乘,稳居国内先进水平。

  通过这次参观游玩盐山、七彩结晶池、历史采盐船等景观,让孩子们在玩乐中了解历史,爱上我国传统文化,收获不一样的体验感。

本次活动特别感谢:

纪念品供给:李奕孜/李彦孜 爸爸 妈妈

组织:陈韦中妈妈

后勤:张依琳爸爸

            刘鹭洋妈妈 

            周子航妈妈

撰稿:洪一钊妈妈

校对:孙亦茗妈妈

审核:校委宣传部部长 薛璟萍

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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