为深入学习贯彻党的二十大精神，落实习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激励广大餐饮行业职工提高劳动技能和综合素质，加快培养和造就一批适应现代餐饮业发展的高素质、高技能、创新型餐饮匠心人才队伍，加速我市新旧动能转换，积极推广公筷制、“光盘行动”，引导广大消费者文明用餐。实现湘乡餐饮业健康、持续、快速发展。围绕“狠抓项目年，全力拼经济”促进消费，持续推动服务好湘乡经济高质量发展。
主办单位：
湘乡市创卫办
湘乡市总工会
湘乡市商务局
业务指导：
湘乡市市场监督管理局
承办单位：
中共湘乡市餐饮行业协会党支部
湘乡市餐饮行业协会
湘乡市餐饮行业工会联合会
2023年6月16日，“烹然心动 香飘龙城”“创卫杯”湘乡市第五届餐饮行业厨艺大赛暨“湘乡一桌菜”品鉴会在湘乡市湘都食府隆重举行。
厨艺大赛上午八点三十分开始
出席上午厨艺大赛的领导和评委有：
领导：湘乡市市政府党组成员、市创卫办常务副主任-陈世强；
评委：首批注册资深中国烹饪大师，毛家菜传承第一人，韶山市餐饮行业协会会长徐大斌、中国湘菜大师，湘潭莲城工匠大师，湘潭市餐饮行业协会执行会长肖克资、中国湘菜大师，湘潭市第四批优秀人才“莲城工匠”，湘潭市餐饮行业协会副会长颜斌、湘乡市商务局-李坤林、湘乡市餐饮行业协会顾问、百嘉香董事长-张辽。
选手抽签
来自湘乡市餐饮行业协会的18家单位的36名厨师参加“烹然心动 香飘龙城”湘乡市第五届餐饮行业“创卫杯”技能大赛的比拼，厨师们大显身手，百花争艳竞相怒放。
湘乡市餐饮行业协会执行会长-王海凌会长致辞
中国湘菜大师，湘潭莲城工匠大师，湘潭市餐饮行业协会执行会长肖克资宣布比赛规则
比赛现场
煎炒烹炸，十八般武艺展才能，刀光火影，各路厨师显神通，18家餐饮单位，每家单位制作指定菜品“湘乡蛋糕花”和一道自选菜品，总共呈现出36道精美的菜品。
参赛选手菜品展示
首批注册资深中国烹饪大师、毛家菜传承第一人、韶山市餐饮行业协会会长徐大斌对厨艺比赛进行总结点评
下午四点三十分颁奖典礼暨“湘乡一桌菜”品鉴会开始
一方水土养一方人，一方水土也孕育了一方特色家乡菜，自古以来餐饮文化就与本地文化紧密相连，世代相传。“湘乡一桌菜”是我们湘乡市市委赵书记主导推出，由湘乡市商务局组织湘乡市餐饮行业协会研发的一桌以湘乡本土特色食材制作的菜品。前期湘乡餐协团队深入各乡镇调研，形成雏形，后期由湘乡餐协顾问谭军策划深研一桌菜文化，今天经过厨师们的精心烹饪，让参加此次活动的人员品鉴到了龙城的缤纷美味。
出席本次颁奖典礼暨“湘乡一桌菜”品鉴会的领导和嘉宾有：
领导：湘乡市人大副主任、市总工会主席-李卫兵；湘乡市人民政府副市长-胡建时；湘乡市政协副主席、工商联主席-杨飞平；湘乡市市政府党组成员、市创卫办常务副主任-陈世强；湘乡市总工会党组书记-罗思聪；湘乡市商务局党组书记-王稀跃；湘乡市商务局局长-肖金刚；湘乡市融媒体中心主任-储永祥；湘乡市总工会副主席-易益；湘乡市总工会副主席-曾成；湘乡市商务局副局长-许远志；湘乡市商务局副局长-胡锦蓉；湘乡市统战部副部长-贺杰娟；中国建设银行湘乡支行副行长-刘晓青。
嘉宾：湖南日报大湘菜报社长-陈胜年；湘潭市餐饮行业协会党支部书记罗慧高、执行会长肖克资及一行；株洲市名厨专业委员会主席吴平及一行；韶山市餐饮行业协会会长徐大斌及一行；湘潭县餐饮行业协会会长胡佩林及一行。
湘乡市工商联女企业家协会王灿辉会长及一行；湘乡市旅游协会李和会长及一行。
开场舞（鼓舞·赛马）
主持人：李 思 毛临化
湘乡市餐饮行业协会会长吴彩兰会长致欢迎词
湖南日报大湘菜报社长陈胜年先生致辞
公益爱心单位颁奖
颁奖人：湘乡市餐饮行业协会理事会成员姜涛、张红龙、杨华、龙琨、陈湘川
先进个人颁奖
颁奖人：陈竞（中共湘乡市餐饮行业协会党支部书记）、陈学政（湘乡市餐饮行业协会执行会长）、万望林（湘乡市餐饮行业协会监事长）
突出贡献奖颁奖
颁奖人：吴彩兰（湘乡市餐饮行业协会会长）、王海凌（湘乡市餐饮行业协会执行会长）、陈哲（湘乡市餐饮行业协会副会长）、张辽（湘乡市餐饮行业协会顾问）、谭军（湘乡市餐饮行业协会顾问）
湘菜名师颁奖
颁奖人：首批注册资深中国烹饪大师，毛家菜传承第一人，韶山市餐饮行业协会会长徐大斌、中国湘菜大师，湘潭莲城工匠大师，湘潭市餐饮行业协会执行会长肖克资、中国湘菜大师，湘潭市第四批优秀人才“莲城工匠”，湘潭市餐饮行业协会副会长颜斌
湘菜大师颁奖
颁奖人：首批注册资深中国烹饪大师，毛家菜传承第一人，韶山市餐饮行业协会会长徐大斌、中国湘菜大师，湘潭莲城工匠大师，湘潭市餐饮行业协会执行会长肖克资、中国湘菜大师，湘潭市第四批优秀人才“莲城工匠”，湘潭市餐饮行业协会副会长颜斌
湖南省劳动模范颁奖
颁奖人：湖南日报大湘菜报社长-陈胜年
节目：水灵子舞蹈--爵士：One kiss+嘉宾
节目：朗诵--《致敬餐饮人》
作者：谭 军
朗诵：陈 婷 沈国韬
古筝：李 甜
“创卫杯”厨艺大赛三等奖颁奖
颁奖人：湘乡市总工会副主席-易益；湘乡市总工会副主席-曾成；湘乡市商务局副局长-许远志；湘乡市商务局副局长-胡锦蓉；
“创卫杯”厨艺大赛二等奖颁奖
颁奖人：湘乡市总工会党组书记-罗思聪；湘乡市商务局党组书记-王稀跃；湘乡市商务局局长-肖金刚；湘乡市融媒体中心主任-储永祥。
“创卫杯”厨艺大赛一等奖颁奖
颁奖人：湘乡市人民政府副市长-胡建时；湘乡市政协副主席、工商联主席-杨飞平；湘乡市市政府党组成员、市创卫办常务副主任-陈世强；
“创卫杯”厨艺大赛特金奖颁奖
颁奖人：湘乡市人大副主任、市总工会主席-李卫兵
湘乡市人民政府副市长-胡建时市长致辞
节目：湘乡市新时代文明实践中心涟水之声语言艺术沙龙--诗歌朗诵《书香龙城·我爱的城》
作者：吴学泓
朗诵：王 敏、李 思、魏 岚、
陈浩智、石兴荣
节目：水灵子舞蹈--Ds领舞：库卡一
中国建设银行湘乡支行副行长-刘晓青
介绍建行理财项目
“湘乡一桌菜”品鉴晚宴现场
“湘乡一桌菜”菜单
“烹然心动，香飘龙城”湘乡市第五届餐饮行业“创卫杯”厨艺大赛暨“湘乡一桌菜”品鉴会圆满成功！
特别鸣谢赞助单位