区政协主席王义萍督导检查食品安全“两个责任”落实情况

用户6641629
创建于2023-06-16
阅读 2198
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

         6月16日下午,区政协主席王义萍率队赴大同市体育运动学校,就食品安全“两个责任”落实情况开展督导检查,市场监督管理局局长夏强陪同检查。 

        检查组一行深入学校食堂,实地查看食品采购存储、加工制作流程和人员健康管理等情况,听取相关情况介绍,并对照“两个责任”任务清单,认真检查食品安全制度落实、设施设备安全、餐厅环境卫生及食品安全总监、食品安全员的配备和履职情况。通过现场检查、翻阅台账过程中发现的问题,提出了相关意见与建议。

  王义萍表示,民以食为天,食品安全无小事。学校食堂是食品安全监管的重中之重,学校要严格落实食品安全主体责任,切实增强做好校园食品安全工作的责任感和使命感,市场监管部门要强化日常监管与指导,加大监管力度,做好服务保障工作,全面提升食品安全水平,为师生创造健康、和谐的校园环境。

  督导期间,正值山西省第十六届运动会召开之际,督导组随后检查了学校兴奋剂防范工作。王义萍指出,本届省运会是党的二十大之后我省举办的综合性体育赛事,坚持“预防为主、风险管理、过程控制”原则,严格落实大型体育赛事食品安全要求,强化食材全生命周期监管,严格流程控制、杜绝食品安全和食源性兴奋剂事件。要深刻体会本届省运会举办的重大意义和重要影响,筑牢食品安全底线,确保运动员们以饱满的状态再创佳绩。

阅读 2198
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉