——课程源起——
每次吃水果前，孩子们都会讨论：“今天吃什么水果？”“它的果核是什么形状的？”“它的皮可以吃吗？”......当谈论到自己喜欢的水果时，孩子们更加激动了，十分兴奋地和小伙伴们分享着自己最喜欢的水果的颜色、味道、形状等。
夏天是个丰收的季节，各种水果粉墨登场，在享用味觉盛宴的同时，又处处蕴含着教育契机。看到孩子们对水果的名称、外形特征、果肉以及它的味道的探索兴趣十分浓厚，基于此，我们充分利用水果这一教育资源，从中挖掘其潜在的教育价值，开始了《缤纷夏日，“果”然有趣》的班本课程探索之旅。
寻“果”·之旅
在活动开展之初，通过家园合作的形式，孩子们开启了快乐的“寻果”之旅。怀揣着新鲜与好奇，我们遇见水果总会去看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝，探秘那些水果藏起来的“秘密”。
在寻“果”·之旅活动中，孩子们运用多种感官进一步感知了水果的外形特征和味道，加深了对水果的认识和对水果的多样性的了解。
探“果”·之趣
孩子们在寻“果”之后，和爸爸妈妈一起进行了“水果缤纷乐大调查”，并用图文并茂的方式记录了下来，开心地和小伙伴们分享自己的调查结果。
水果分享会
立足于调查表，我们开展了有趣的水果分享会！邀请宝贝们带着自己喜欢的水果，和小朋友、老师们一起分享自己最喜欢的水果，并大胆地介绍它的名称、颜色、味道等。
在水果分享会活动中，我们让孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻、比一比去观察了解各种水果的外形特征、颜色、大小等，孩子们乐于和小伙伴们一起探索每种水果的不同，进一步加深了对水果多样性的理解，从中提升了幼儿的观察、分析、比较和合作的能力。
水果美食
“小朋友们，你们吃过哪些水果制作的美味食物呢？”孩子们争先恐后地说着：“我吃过草莓味道的蛋糕，香香甜甜的。”“我妈妈喜欢喝水果茶，里面有柠檬，可酸了。”“我吃过西瓜味道的冰淇淋，很甜。”“我吃过水果糖葫芦。”......
不同的水果，味道也是各种各样的，有酸有甜，其中富含丰富的营养，我们一起来看看如何制作的水果果冻吧！
洗水果
自选水果丁
加入白凉粉
我们的水果果冻出炉啦！看着小朋友们期待的眼神，让我们一起来品尝吧！
食育课主要培养孩子们的生活技能，充分让孩子们在米面粮油中创造惊喜！在动手动脑、亲身实践的过程中，了解制作水果果冻的方法，让孩子们在劳动中体验成功，收获成长。
玩“果”·之乐
孩子们在家和爸爸妈妈一起充分发挥想象力和创造力，动手制作了一个个奇思妙想的水果拼盘作品！
瞧，孩子们在美工区里绘画出一幅幅独具特色、充满童趣的作品......
——课程总结——
在《缤纷夏日，“果”然有趣》课程故事中，我们基于孩子们的兴趣，结合小班幼儿的年龄特点开展了关于“水果”的一系列活动，让幼儿运用各种感官，在看看、闻闻、尝尝，画画、玩玩的过程中，体验水果的丰富和多样性。从中激发了幼儿积极主动、自主探究、细心观察和大胆尝试的学习品质，幼儿的观察能力、表达能力、感知能力等都有了不同程度的提高和发展。
生活处处皆教育，一次探秘，一场体验，串起了孩子们与水果的故事......