“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长!”伴随着童真的歌谣,一年一度的传统佳节——端午节近在眼前。6月15日上午,瓦房店小学六年一班34名孩子一起开展了以“粽香端午,乐在其粽”为主题的端午包粽子体验活动。旨在让学生了解传统节日,传承弘扬中华传统文化,增强文化自信。进一步推动学校劳动教育的深化,培养学生的劳动实践能力,同时丰富学生的校园文化生活。
早晨到学校后,我们先做起了准备工作,洗米(提前泡了一周)、煮粽叶、洗红枣,将所有的材料等份分好,为同学们包粽子做好了充足的准备!
折粽叶、填糯米、放粽馅、裹叶子、绑粽线……同学们观看了老师细致的包粽示范,让同学们近距离地感受和体验中国传统文化和中华饮食文化的奥妙。随后,同学们各自忙开,争先恐后拿起了盆里的粽叶,学着刚才老师示范的动作,有模有样地包起了粽子。
为了能够把粽子包得更加美观大方,同学们纷纷向老师和身边会包粽子的同学请教。从选粽叶、折粽叶、装米、放馅料到定型、缠线,看似简单的每一个环节都尽可能标准。有的同学缺乏经验,紧张得满头大汗;有的糯米塞得太多,有的把粽叶撑破;有的无从下手,索性用绳子乱捆;有的粽叶没包紧,糯米边包边漏……但同学们仍然不甘落后,认真地学习每一个步骤。不一会儿,长的、短的,、正方形、三角形、长条形……各式各样的粽子陆续诞生,活动现场欢声笑语不断,大家都十分享受包粽子的过程,手中包的仿佛不是粽子,而是快乐,是友谊。
包好粽子,看着自己的“作品”时,孩子们脸上洋溢着成功的喜悦!从中收获到了劳动所带来的快乐。
香喷喷的粽子出锅啦,孩子们迫不及待地进行品尝,美味的粽子放入口中的瞬间,学生们脸上绽放出开心的笑容,仿佛心里开出了一朵美丽的花~
“包粽子”体验活动让师生们共同沉浸在节日的美好氛围中,感受了中华传统文化的魅力,体会到劳动带来的快乐,也希望有更多的同学在端午小长假里与家人一起包粽子,品粽子,感受粽子的美味。将自己做好的粽子给亲朋好友,体验劳动和分享的乐趣。
本次包粽子活动不仅锻炼了学生的动手能力,也进一步理解了中国传统节日的习俗和内涵,提高了学生对劳动的正确认识,彰显了我校坚持劳动育人的教育理念。
撰稿:赵艳玲
摄影:王金玲
初审:程 伟
复审:柳翠莲
终审:吴国富