幼儿姓名:徐子越 季星宇
幼儿年龄:7
幼儿班级:大2班
园所名称:张家港市塘桥中心幼儿园
大区域度假村活动开始了,度假村里有一处非常有特色的地方,就是老式灶台所在的地方。这个灶台需要使用柴火点燃,才能用来烧东西,季星宇这次就是负责烧火的小朋友。
徐子越这次负责烧东西,可是烧什么呢?他想了又想,看到了昨天剩下的白米饭,他带着疑问去询问毛老师:“毛老师,这个白米饭可以烧什么东西呀?”毛老师说:“白米饭可以做太多东西了,可以做饭团、糍粑还能炒饭等等。”徐子越听了,对做糍粑很感兴趣,于是他拿来各种材料,有白米饭、肉松、海苔以及各种调料等,准备在毛老师的帮助下做糍粑。
首先需要将这些辅料放到白米饭中,搅拌均匀。然后徐子越带上手套,拿起了一小团糍粑,捏呀捏,捏成球再压扁。
与此同时,季星宇用打火机先将纸点燃,然后放入灶头中,用纸当作引燃的东西,接着他将木头快速得扔去灶头中,可惜的是,火没有烧起来,渐渐熄灭了。他没有气馁,想了想,再用纸将火燃了起来,接下来他没有扔木头进去,而是扔了干草进去,果然,火没有熄灭,反而越烧越旺,他干劲十足,等火更大一点,他才把木头塞进去烧。
他烧的很好,锅热了起来,这时候徐子越将油倒了进去,等待油温升高。油温升到一定程度后,徐子越将自己捏的糍粑放了进去,看着热油将它包裹,他的手上也没停,继续捏下一个糍粑,将更多的糍粑放入油锅中。
两个小朋友互相配合,季星宇捡柴烧火,徐子越耐心做糍粑,最后他们的成品很棒,还分享给了全班小朋友吃。
分析:老式灶台是现在不太常见的东西,但是小朋友却能熟练得在灶台上进行操作,说明对于灶台的使用很清楚。用白米饭做的糍粑粘性不够,不能称为非常正宗的糍粑,但是小朋友在做糍粑的过程中展示了自己丰富的生活能力以及生活经验,知道糍粑的做法。
支持:1.打火机的使用对于幼儿来说略危险,老师可以及时帮忙,并且提醒烧火的幼儿园带上防护手套。
2.幼儿的合作行为应及时给予赞美和鼓励,让幼儿意识到合作的美好。
3.随着时间的流逝,重复的行为会使幼儿的兴趣有所缺失,可以为幼儿提供更多的食材以及材料,让幼儿坚持游戏。