生活即教育，教育的一切都来源于生活。 为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子操作能力，让孩子们可以尽情地体验、探索、感知和创造，陇县幼儿园大二班的食育课开始啦！
洋葱可以促消化，杀菌，防感冒，直接炒着吃会有点辛辣味，但是如果和鸡蛋以及蔬菜中和后，就会有甜甜的味道。
宝贝们带来的美食是《洋葱鸡蛋饼》，让我们一起看看他们的表现吧！
所需食材
洋葱、火腿肠、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、面粉
美食制作步骤
开始制作美食前，老师首先对小朋友们进行了“怎么正确使用刀具”的安全教育，提高了小朋友的自我保护意识。接着，小朋友们通过自己能干的小手，尝试切丁、打鸡蛋，最后把调味品加入切好的食材后，就开始搅拌了。
通过大家的共同努力，食材终于搅拌好了！接下来，就准备下锅了。下锅的步骤：
1.把油倒入锅里热锅；
2.油沸腾时，把洋葱圈放入油锅里；
3.把搅拌好的食材倒入洋葱圈里。
瞧！香喷喷的洋葱蛋饼成功啦！
精彩瞬间
01:18
在健康中成长，在味蕾中绽放，喜悦和美食不可辜负。通过实践，幼儿能获得与食物相关的知识，养成健康的饮食习惯，食育也进一步被延伸到艺术想象力和动手操作能力当中，释放更多的教育价值。
编辑：大二班
审核：保教处