美味烘焙🍰结课篇

郑老师
创建于2023-06-14
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望城一中外国语学校 美味烘焙 结课啦!

❤️活动课程:美味烘焙🍰

🧡活动时间:每周三

💛活动地点:2204班教室

💙活动对象:美味烘焙班小小烘焙师👫

💜活动目标:培养动手能力;体验自制美食的乐趣!

🍅🍊🍎🍓🍐🍋🍈🍑🥥🥝🥭🍇🍍🍒

一学期短短的十几次课 从银装素裹的冬日来到了烈日炎炎的夏日

我们陪伴着彼此度过了非常快乐的时光

在这段美好的时光里

也见证了你们的成长

看过你们每天走进烘焙教室的满怀期待

看过你们从拿到材料后的好奇

到最后操作的游刃有余

更看过你们制作成功后的开怀大笑

为你们取得的进步开心而骄傲

回顾这半年

让我们再回头看看课堂上的精彩瞬间


烘焙回忆录


还记得第一节课吗?

我们用到了核桃酥、奶油、擀面杖,制作了好吃的“木糠杯”!

第一节课老师就被你们对烘焙的热爱惊到了


本学期我们制作了一个可以流心的美食,它就是……

葡士蛋挞的升级版——“流心芝士挞”

这节课我们认识了一种新材料——奶酪🧀️,你看的没错,就是《猫和老鼠》里杰瑞最喜欢的奶酪哦!

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第一次用裱花嘴挤出漂亮的花型曲奇,是不是成就感满满呢?


除此之外

我们还制作了许多小蛋糕

酸酸甜甜的——蔓越莓马芬

蔓越莓又称蔓越桔、小红莓、酸果蔓,富含原花青素,以及水果之中不可或缺的维生素C~


被杏仁裹满的小球球,一口下去吃到的不仅仅是美味的杏仁球饼干,更是多重营养呢!


还有同学们最最最最最喜欢的——阿萨姆奶茶

你们的动手能力也越来越强啦!

可以自己接开水,使用电子秤称材料,合理分工,老师要给你们点赞哦!


玛格丽特小饼干也叫“天使的指纹”,它背后美丽的故事快与家人朋友们分享一下吧^O^


制作美味的“肉松拉丝蛋糕”的第一步:3个蛋清里倒入细砂糖,用电动打蛋器打发。我们的好帮手“电动打蛋器”,还记得怎么正确使用吗?


制作棒棒糖蛋糕的这节课,真是给了老师大大的惊喜,做得超圆超美观呢!


我们打扮得漂漂亮亮的,咱们的棒棒糖蛋糕当然也不能认输呀!裹上美味的巧克力裱花,撒上五颜六色的糖针,真正的棒棒糖蛋糕就在我们手下完成啦~


双拼绝配——抹茶蜜豆马芬

可不要忘了,抹茶是起源于中国,后传入日本哦!

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葡萄干奶酥,让我们对揉、擀、切、压等烘焙技巧有了了解与体会,相信现在的你们已经如鱼得水了吧!

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可爱的宝贝们


经历了这么多节课,我相信烘焙班的崽崽们都已经学有所成,学有所获。老师也在一个学期的课程中评选出了优秀学员和“烘焙达人”们。


最后来了一个美美哒视频记录,祝福大家在本级别烘焙课程顺利毕业喽!

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老师很有幸能够参与到你们这段时间的成长,看着你们进步,从心里感到非常的高兴,同时也很感谢家长朋友的支持,支持孩子的热爱,支持老师的工作。希望所有的同学都能健康快乐成长🌞


最后也祝孩子们天天开心,期末取得好成绩,过一个充实快乐的暑假🎊🎊

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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