现代教育家陈鹤琴指出：“幼稚园需布置一个科学环境，尽可能地领导儿童栽培植物（花卉、菜蔬），布置园庭从事浇水、除草、收获种子等工作，并饲养动物等……”幼儿园的种植园地是教师和孩子们的绿色家园。幼儿好奇心强，对新鲜的事物特别感兴趣，求知欲也非常强。充分利用种植园地积极创造条件，组织引导幼儿进行蚕豆的种植、观察、管理等系列活动，让幼儿能主动参与种植蚕豆整个过程，感受种植活动的快乐，成为种植园地的小主人。
1）整理良田、选种播种、施肥浇水
先将蚕豆泡水三天，然后种植到泥土里，孩子们一起浇水施肥除草，期待种子的破土发芽。
准备种子
我来挖坑，你来放种子，一个坑里面放两三个就行！
2）定期给蚕豆田里除草！
2月份的天还是很寒冷，温度较低，对于蚕豆的小苗将是致命的伤害。每天早上蚕豆叶片包裹着厚厚的一层霜冻，清晨的蚕豆苗倒在地上，太阳出来后又坚强的爬起来，一天天小心翼翼的生长着，竟然挺过了寒冷的天气。
寒假归来，蚕豆苗长的又高又壮，同时草儿一起疯长起来，绿油油一片。
在拔草的过程中，孩子们体验到了平时没有过的快乐，比比谁拔的草儿多，知道小心谨慎不要拔出蚕豆苗。
拔了好多草，我们一起把它清理出去！
能干的小手棒棒哒！
3）花开时节，探索发现
蚕豆花开了，紫色、白色、黑色，好特别的蚕豆花
4）长豆荚啦，好多好多的豆荚啊
蚕豆生长的每个阶段都是重要的，最重要的是孩子们一直参与陪伴着，和蚕豆共成长！
5）收获时节 种豆得豆
豆荚一天天的长大成熟，辛苦几个月，迎来了自己的丰收成果，开始采摘啦，每个小朋友都兴高采烈的在种植园中摘蚕豆，体验收获带来的快乐！
孩子们一边摘蚕豆一边聊天，大家高兴地数着，大声地说：我采了三个，我采了好多……
我采的豆荚里有三颗！
我采的豆荚里只有一颗蚕豆啊！
孩子们心情无比的快乐，久久不能平静。这是丰收的喜悦，这是自己的劳动成果！
在整个过程中，幼儿不仅能够通过自己的观察探究发现植物的特点，了解植物的生长过程，而且可以亲身感受到自然界的奇妙和植物顽强的生命力，培养了他们的好奇心和探究能力，以及关爱与呵护植物的情感。
孩子们采摘蚕豆回到教室，我们进行了有趣的剥蚕豆比赛，一开始还有些不熟练，但很快我们的小巧手就剥得又快又完整啦！
通过剥豆荚，小朋友们探索出剥豆荚的方法也很多：可以挤豆子、压豆子、抠豆子和剥豆子等。
剥出好多好多的蚕豆，收获满满！
有了种植经验，孩子们了解了蚕豆宝宝生长的全过程，用自己的小小巧手把它们画下来啦！
孩子们一边回想着蚕豆宝宝的成长过程，一边把它画了下来，看画得多漂亮呀！
幼儿在绘画的过程中，把蚕豆宝宝成长的过程牢牢地印在脑海里。
幼儿在绘画的同时，也是动手动脑的过程，加深了解蚕豆宝宝的生长过程，培养了幼儿的动手能力以及思维能力。
推荐书目：
本次活动课程的研究跨越了一个学期，但我觉得特别值得！把真的大自然还给孩子，放手让孩子走出活动室，投入到大自然的怀抱中去，让他们仔细看看，认真想想，伸出双手去“触摸、探索、研究”。我们的孩子通过亲自播种、亲眼观察记录,亲身体验收获,初步了解植物的生长特点,养成爱劳动、与同伴合作等品质,激发幼儿对大自然的关爱,对生命的尊重。切身体验到了劳动的艰辛，分享收获的快乐。一分耕耘一分收获，希望孩子们能够从小喜欢种植，让种植园里收获更多的快乐和成长故事！