- 大灰狼来了，大灰狼来了，今天星期一，小朋友们两两抱，大灰狼抓不到......”在一次游戏活动两两抱的环节中
- 糖糖突然大声说：“老师垚垚的嘴巴里闻起来怪怪的，臭臭的。
- 兮兮说”是他没有刷牙吗？”
- 垚垚：“我刷牙了。”禹皓显得很委屈的样子。
- 老师走了过去：“我来闻一下，哦！老师闻到了牙膏的味道，垚垚你早上是不是吃什么东西了？”
- 垚垚想了想：“我早上吃了妈妈包的韭菜的饺子。”
- 糖糖：“韭菜是什么，我没有吃过呢。”
- 🧑🏫：孩子你们看这就是韭菜
- 幸儿：哦，我妈妈在我家也种了
- 寒寒：这就是韭菜吧，我跟奶奶之前种过
- 小语：可是现在没有怪怪的味道，为什么垚垚嘴里面会有怪怪的味道
- 🧑🏫：对啊，为什么呀，现在我们一起去探索下我们的小韭菜吧
活动前期
通过老师的帮助和小朋友之间的观察和讨论我们知道了，在12-15天为韭菜的发芽期，70-80天为韭菜的幼苗期，这个时候韭菜可以长到18-20厘米，接下来进入韭菜的营养生长盛期，韭菜为多年生植物，再生能力比较强，在地下长着鳞茎，里面储藏着营养物质，不损坏根球就能从新发芽。所以韭菜割完以后还能再生长。
韭菜收获季
孩子们通过实际接触发现韭菜有的长的快、长得高。有的长的慢、长得矮。并且因为阳光照射的时间长短，颜色的深浅也不同。
幼儿是天生的探究者，从一出生就在不断探究周围世界，丰富知识。在“收获的喜悦”活动中，幼儿把采摘的蔬菜洗干净，在老师帮助下，做成“美食”，体验着收获的喜悦。
- 小贝壳：老师我看到我们的小韭菜已经很高很高了，什么时候才能吃
- 🧑🏫：小贝壳观察的真仔细，韭菜大概一个月就可以收割了，我们用什么工具好呐
- 景景：我用我的小铲子挖出来
- 果果：我用小耙子把他们挖出来
- 🧑🏫：哇原来可以有这么多的方法
韭菜制作
老师介绍食材
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这饺子皮可是有讲究，得和油酥面，这样韭菜盒子的面皮才好吃，酥！
我们心灵手巧的小苗老师把面和好了，现在该——擀面皮。哈哈，来看看我们做的怎么样吧！
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这个过程即煎熬又漫长，小朋友们闻着韭菜盒子的香味，等待着。
- 电饼铛中倒入少许油
- 油热后放入韭菜盒子
- 待煎至两面金黄
- 盛出放在盘子里
煎好了，大家看看怎么样吧
分享时间
好不好吃，看小朋友们表情就知道了
哈哈，小朋友们吃的是欲罢不能，吃完还想吃，有的小朋友过了几天还在念叨，我还想吃韭菜盒子。