鱼洞街道商会考察学习纪实

　　6月9日，鱼洞商会会长李富朝与鱼洞街道党工委副书记谢军，街道宣传委员、统战委员李光英，携鱼洞商会企业家和百胜村书记扬正明，金竹村书记封洪科等42人组成考察学习组，深入贵州遵义市考察乡村振兴及企业参观学习。

       参会一行人来到贵州正安县芙蓉江镇龙泉村，通过讲解看现场等方式，详细了解了乡镇在基层党 组织建设、村集体经济发展、特色产业发展、乡村治理等方面情况。

　　乡镇主要负责人分享了乡村振兴工作开展情况。听取分享后，鱼洞街道党工委副书记谢军首先表达了对龙泉村未来建设及发展的美好祝福，也希望龙泉村能进一步拓展思路，坚决克服资源、区位、基础设施等方面的劣势，不断增强推进乡村振兴战略各项工作的紧迫感和责任感。把握工作重点，结合各乡镇的实际情况，全面推进产业发展、乡村治理等乡村振兴工作。

　　为了践行企业社会责任，开拓视野，丰富知识，了解企业的最新动态，管理理念及人才观，更好的言传身教。6月10日，在鱼洞商会会长李富朝的联络及沟通下参会全体员工分别到两个基地进行参观学习，首先参观的是茅台镇中国酒文化城。

      茅台镇中国酒文化城是集雕塑、书画、藏匾、碑刻、文物、实物酒品于一体的酒类博览馆。设有中国酒源馆、中国酒技馆、中国酒韵馆、中国酒俗馆、中国酒器馆、茅台馆、茅台·名酒世界馆、规划展示馆等八个展馆，系统介绍了中国酒的起源、酿造技术、酒俗酒韵、茅台酒的发展历程及独特工艺，中国各地名酒品牌及历史、世界蒸馏酒文化、葡萄酒文化等。

　　在华星负责人的带领下我们来到了贵州省仁怀市茅台镇华星酒业有限公司，黄书志总经理为我们讲解了酱香型酒的工艺流程，随后参观和讲解了各工序的生产过程及注意事项等。概括了"制曲"、酿造、勾调"三大技术构成。以及"一窖、二曲、三操作"的重点，并现场给我们品尝了"头酒、尾酒"以及各段酒的特点、区别和出酒率

　　随后在华星酒业有限公司华进行了会议座谈，会议中贵州省仁怀市茅台镇华星酒业有限公司董事长李太刚对鱼洞商会及领导的到来表示了热烈的欢迎，在会议中我们了解到华星酒业公司的前世今生，也了解了华星酒业的生产理念和运营团队。

　　会议中贵州华星酒业（集团）有限公司与重庆巴南区鱼洞干湾村民委员会，重庆云篆山文化旅游发展有限公司，签订“建设酱香酒红缨子高梁基地＂战略合作协议。

　　鱼洞街道商会与中国人民保险公司巴南支公司吴总签订了“暖心服务”协议，旨在更好的为鱼洞商会做好各项保险服务。

　　鱼洞街道商会与重庆市巴南区服众汽车修理厂骆总签订了“暖心服务”协议，为鱼洞商会的车辆后勤保障工作落到实处。

　　会议的最后鱼洞街道宣传委员、统战委员李光英首先对华星酒业集团全体员工表示了感谢，感谢他们此次的接待和学习平台，也对重庆巴南鱼洞进行了宣传，同时她表示这次会议开得很有成效、很成功，活动的内容会议让人收获满满。