巡场日期:6月11日
巡场门店:金汇店、劳动店、人民店
巡场重点:安全(消防、设备、设施、电力)、货架道具
巡场人员:公司后勤
巡场问题:各门店关于设备安全、用电安全、消防安全问题较多出现在非营业区域,在仓库、机房、办公室等区域存在用电设备储存未按标准存放、各类物品未与用电线路或设备保持安全距离、区域未按标准摆放灭火器等现象,尤其安全设备设施未按标准配备问题较为突出,存在安全意识不足的问题,各门店要加强安全管理,针对各类问题制定整改排查计划,消除各类安全隐患。
整改类
金汇店
消防室未备用财务室应急钥匙
员工登高作业时戴安全帽未系帽带
负一楼验货区域应配备大型灭火毯
负二层中央空调机房上面应配备灭火器
送风机房内货品距离电源线槽近,应清理
三号配电室内顶部线路未入线槽
洗地机临时停放应设置固定位置,避免在仓库存放
精肉冷柜电源线受力
封装食品阻挡安全出口
门口应急柜放置防烟器材不合理,应该为微型消防站器材
烟柜办公室无人茶吧机未关闭
网络机柜内卫生脏,配件未收走
员工餐厅配电盘有油污
餐饮热水器设备间铝塑板、网线应清理
劳动店
雨润烤鸡内部油污大,清洁周期应缩短
水系统管道压力表应更换
货品距离茶炉不足50公分
员工餐厅灭火毯应更换规格
人民店
生鲜仓库室内消火栓记录应悬挂,卷盘乱
入口消火栓内有蜘蛛网,卷盘应重新整理
仓库疏散地标破损
005室内消火栓信号线穿管不到位
烟柜消火栓无拉手
烟柜仓库空调外机下放货
面包房操作间水池旁插座无防溅盒
熟食操作间烟道清理不干净
医药配电盘下违规存放易燃物
医药一楼消火栓六月检查记录未填写
医药二楼疏散标志应更换
中药仓库盘前禁止放货