我县台头镇峰岭景区于6月9日-11日举办“乡约峰岭·燃情一夏”文化旅游节,为消除食品安全隐患,保障游客出游饮食安全,县市场监管局启动重大活动餐饮服务食品安全保障预案,为旅游节市场领域安全保驾护航。
强化动态摸排。对景区食品摊点开展“拉网式”检查,就环境卫生、从业人员健康证、食品质量、贮存条件等进行了重点检查;对餐饮摊点使用的液化气瓶的使用期限和定期检验标志进行了详细查看,对超过检验期限的液化气瓶责令摊点负责人立即停止使用,规范经营行为和秩序,筑牢食品安全防线,切实保障“舌尖上的安全”。
强化监督抽检。针对烧烤店使用量大、风险较高的禽畜肉(牛羊肉、鸡鸭肉)、复合调味料(蘸料、干料)、蔬菜(韭菜,包菜)、面制作品进行食品抽检、快检,杜绝不合格食品上市,营造良好的经营环境。
强化消费维权。安排执法人员全天驻守巡查,保持投诉举报热线24小时畅通,以便随时接听处理群众的投诉、咨询等问题,及时妥善全方位做好市场监管工作,切实保障人民群众的合法权益。