一周食谱早知道
一年四季🍀
一日三餐🍜🍲
唯有爱和美食不可辜负👍
一份用心💕,一份责任✊
只为我们可爱的小宝贝们“食”在幸福
本周食谱(6.12-6.16)
星期一
午餐:双色杂粮米饭 红烧鸡块
杏鲍菇炒肉 五彩玉米粒
素炒青菜 冰糖雪梨汤
晚餐:黑米稀饭 菠菜炒粉条
土豆片炒培根 荷叶饼
星期二
午餐:酸菜肉丝面 什锦卤面
蒜蓉油麦菜 糯米糕
三鲜冬瓜汤
晚餐:扬州炒饭 酸奶
醋溜土豆丝 紫菜蛋花汤
星期三
午餐:芝麻香米饭 卤鸡腿
猪肉翘板粉 手撕包菜
蚝油生菜 西红柿鸡蛋汤
晚餐:秦味炒麻食 豆沙包
酸梅汤
星期四
午餐:新疆拉条子拌面 西瓜
新疆大盘鸡拌面 菌菇汤
豉油有机菜花
晚餐:鸡汤馄饨 金边白菜
芝麻花卷 南瓜饼
星期五
午餐:泰国香米饭 土豆红烧肉
青笋炒肉片 西红柿炒鸡蛋
蒜蓉茼蒿 青菜豆腐汤
晚餐:麻辣米线 三鲜米线
肉夹馍 馒头
小学生营养膳食宝塔
味蕾时光——卤鸡腿
原料
鸡腿、葱姜蒜、八角、花椒、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、冰糖。
做法
1、鸡腿提前用清水浸泡几个小时,中间换水;
2、锅内添加葱姜蒜、八角、花椒、小茴香、草果、肉蔻、桂皮、香叶、冰糖、盐、老抽、大火煮开转中火煮20分钟;
3、鸡腿入开水锅焯一下,添加料酒去腥膻味;
4、焯好的鸡腿入煮好的卤水中,大火煮开,转中小火卤30分钟;
5、关火后,让鸡腿继续在卤水中浸泡三四个小时;
6、再次开火,大火煮开,转中火煮20分钟关火
通过科学的食谱、营养的搭配、优良的制作,尤其注重五谷杂粮、“五色营养素”的均衡摄入,即均衡摄取绿色、红色、黄色、白色、黑色等食物。通过科学的食谱、营养的搭配、优良的制作,让孩子们吃得健康吃得放心、吃得开心。
签发:张茹
审核:赵卫红 李陈 刘秀容
图文:黄玲玲
编辑:燕丽红