课程缘起：
“小菜园里种什么？”幼儿园每个班都分到了一块小菜地，要让我们小菜地成为孩子们喜欢的乐园，从谈话活动讨论选择哪一种蔬菜，我们进行投票
孩子们激烈地讨论，经过投票决定种黄瓜，于是，一个关于黄瓜的探索之旅就这样开始了！
黄瓜很常见，但黄瓜是结在哪里的？它是长在树上的吗？它的叶子是怎样的？它的花是怎样的？带着一连串的问题，我们开始向“黄瓜”问好。
课程开始前,我们班级的老师对课程制定了一下目标：
1.通过课程实施，初步认识黄瓜，并乐意探究黄瓜里的秘密。
2.通过课程实施，激起探究欲，逐步习得一系列的良好学习品质。
教育家陈鹤琴认为：“大自然、大社会都是活教材，大自然、大社会是知识的主要来源”。幼儿园里的种植园地、自然角都是孩子接触自然的有效途径。黄瓜比较常见，营养价值丰富，通过种植活动，对黄瓜班本的特征、生长过程进行探究，可促进幼儿认知、情感、能力的发展，在进行价值判断、资源分析之后，追随幼儿的兴趣生成主题网络图，开展“黄瓜”班本课程活动。
1、黄瓜大调查
孩子们对黄瓜很感兴趣，于是我们设计了一个小调查，充分发挥家园合作的作用，请孩子们和爸爸妈妈一起说一说画一画。
2、初探黄瓜——黄瓜长什么样？
黄瓜长什么样子的呢？我们一起来看看！
黄瓜长长的，摸着刺刺的。
黄瓜的皮是深绿色的，闻着香香的。
通过了解我们知道了黄瓜的生长过程，要先把种子或者小苗种在土里，过一段时间长出绿色的叶子和茎，再过一段时间长出黄色的小花，并开始生长出小小的黄瓜。在这个过程中还要经常浇水、施肥，补充必要的养分。
黄瓜可以摘了嘛？我们来量一量
经过前期的了解，我们进行了黄瓜采摘的活动讨论。孩子们一致认为摘的时候要小心，不能用力拽以免弄坏瓜藤，要保护好上面的小花。采摘结束后，我们一起观察、认识黄瓜。
玖铭“黄瓜身上刺刺的，有点扎手。”
树苗：“我看到黄瓜是开的黄色小花，很漂亮。”
雪一：“黄瓜的叶子好大，比我的手都大呢。”
孩子们兴奋地讨论着，通过看一看、比一比、摸一摸的方式了解了黄瓜的基本特征。
3、品尝黄瓜
黄瓜闻起来好香啊，让我们一起来尝一尝美味的黄瓜吧。
睿睿：“黄瓜是脆脆的，有很多汁。”
田园：“是的，而且还有点甜甜的呢，特别好吃。”
孩子们吃着自己亲手摘的黄瓜，脸上露出满意的笑容。
4、黄瓜美食
黄瓜有好多不同的吃法:凉拌黄瓜、黄瓜汁、炒黄瓜......除了这些，还有很多以黄瓜为原料的制品呢，一起来看一看家长们的分享吧！
“黄瓜这么好吃，那我们吃了有什么好处吗？”有一位小朋友提出了疑问，于是我们一起查阅学习，了解黄瓜的营养价值。
5、黄瓜大变身
沐锦：老师，我们用彩泥可以做很多漂亮的小花，那用黄瓜可以吗？ 带着孩子的疑问，我们一起尝试制作了黄瓜拼盘。
锦妍：“看！用黄瓜做的小花真好看，还有淡淡的香味呢。”
语诺：“这个蝴蝶也很漂亮。”
趣享黄瓜🥒
6、画黄瓜
“黄瓜真是太好吃啦，我要把它记录下来。”孩子们已经学会用自己喜欢的方式记录美好。
在黄瓜的班本课程实施中,孩子们对黄瓜产生了兴趣，孩子们对原有的黄瓜知识进行梳理,重新架构,形成新的知识系统。孩子们对黄瓜的生长过程有了明显的认知，更清楚地了解了黄瓜的外形特征、生长过程、营养食用价值，同时通过实践活动学习到了简单的植物的方法和技能，激发了幼儿热爱大自然，热爱劳动的情感！