为营造更好的育人环境，规范教师备课环节，优化课堂教学设计，让学生明确学习目标、端正学习态度、增强学习的积极性和主动性，帮助学生们养成良好的学习习惯，切实贯彻落实学院的“四步教学法”，2021年11月18日下午在教学楼3029教室，烹饪与营养教育系对9个班级全部科目的作业、笔记及教师教案进行了检查和评比。
教学督导组韩文进主任、安道通主任、教务处赵玉处长、烹饪系张林主任、焦甫丽副主任现场指导工作，对本次评比活动给予了肯定并给出了指导意见。特别是对青年教师的教案书写、格式、内容给予了中肯意见，并对阶段性实习报告给予了充分肯定。
优秀笔记作业展示
经过紧张的筛选和评比每个班级获奖名单如下：
19级烹饪1班
第一名:刘浩 杜志强
第二名:李丰足 石鲁超 赵凯峰 孔昊
第三名:孙艺铭 张亮亮 郭庆园 王如帅 夏文龙 郭魁元
20级烹饪1班
一等奖：王顺祥 周登运
二等奖：刘梦佳 杨登开 宋本洋 董翠荣
三等奖：李希鹏 杜洋 王壬 石豪 田青林 张照凯
20级烹饪2班
一等奖：朱静 赵安平
二等奖：李振鹏 张福海 单杜嘉 杜圣琨
三等奖：任国庆 贾博 张宇 张翌 王成博 王恩涛
20级烹饪3班
一等奖：程前 赵文婷
二等奖：李慧莹 周政光 任秋茹 石贤震
三等奖：马红利 马国强 聂晓冉 王无穷 李新恒 管庆发
21级烹饪1班
一等奖：张淑雅 刘传玺
二等奖：黄庆阳 田振娇 丁征祯 王蕊
三等奖：赵方雨 吕留辉 李思佳 刘辉 陈曦 王振兵
21级烹饪2班
一等奖：周鲁豪 徐长安
二等奖：尹吉庆 李乐乐 张瑞森 张士博
三等奖：朱良冬 申晓昌 李国浩 康新玮 刘辰康 孙家乐
21级烹饪3班
一等奖：刘梦佳 崔文文
二等奖：田力 张燕 刚世健 邵耀东
三等奖：王京赛 史佳怡 刚世兴 邢立朋 王树辉 王家
21级烹饪4班
一等奖：朱昌贺 陈世杰
二等奖：王威 姚晓蕊 谢怡航 王凤冠
三等奖：刘浩 孔凡博 张运利 郭方原 刘佳乐 白鑫垚
21级高星酒店管理班
一等奖：郑璐璐 陶莹
二等奖：王伟伟 陈颖 王清一 杨淑玥
三等奖：李贺贺 贾燕娜 彭陶宁 毕志馨 刘佳 梁亚菲
最后张主任指出，同学们要明确优秀作业的标准，养成良好的作业笔记习惯，也希望各位老师提高备课及教案书写质量，实现教学相长。本次评比、展览活动，不仅给学生创设了展示自我的平台，也较为全面了掌握了全系师生的教学及学习动态，为烹饪与营养教育系的发展奠定良好的基础。
烹饪与营养教育系
2021年11月18日