俗话说：“民以食为天，食以安为先 。”食品卫生与安全关乎着每一位幼儿的健康与成长。为了保证孩子们在幼儿园能够吃到美味健康的饭菜，我园始终把食品安全工作放在第一位。从环境卫生、食材选用，到规操作，各个环节都会严格把控，更是注重食堂工作人员的安全培训。
根据朝阳区市场监督局的要求，我园组织了食堂工作人员参加网上食品安全培训考试。
在培训过程中，全体人员认真学习，做好笔记，进一步清晰了食品加工一日流程的安全事项，提高了安全规范操作的意识，和责任意识。
为了考核学习效果，所有工作人员，进行了网上考核。
通过此次培训考核，全体人员食品安全知识得到提高。一日工作流程更加清晰，安全意识和责任意识更强了。
我园将一如既往地做好食品安全管理，坚持以预防为主，长抓不懈，杜绝食物中毒事故发生，确保孩子们身心健康发展。