高考来临,为给广大考生营造安全卫生就餐环境,及时消除安全隐患,沁县市场监督管理局多措并举,确保高考顺利进行。
一是我局成立了高考、中考食品安全保障工作领导组,明确责任。
二是全程驻点监督,抽调相关执法人员对考点等6个涉考食堂进行驻点保障,重点查看人员健康管理、食材采购查验、索证索票、餐具清洗消毒、加工制作、食品留样等进行全过程监督,从源头上把好食品安全入口关。
三是局领导亲自带队,对考点及涉考学校食堂的食品安全工作进行了督察。
为避免饮食不当导致考生身体不适,沁县市场监督管理局向广大考生和家长提出“五项”就餐提示,包括不要到卫生条件差的路边摊和大排档等场所就餐;尽量在家或者学校食堂就餐;不要迷信大补,改变日常饮食习惯和规律;不要吃剩菜剩饭,要食用新鲜食物;不要尝试新奇食材,以免造成肠胃功能紊乱;不要吃生冷等刺激性食物,以免引起肠胃不适。