为了落实全环境育人机制,埠西头小学多学科全方位开展了一系列活动,综合实践劳动课做为一个重要的实施课程在本学期开设了众多项目。五年级开展了芽苗菜种植项目活动,学生们锻炼了劳动能力,提高了生活智慧。
芽苗菜一般是指各种谷类还有豆类、树类的种子所培育出来可供食用的芽菜。通过课前的研究学习,学生向学校申请,集中购买了芽苗菜种植盘,准备了多种豆类种子。
一盆豌豆芽苗菜从发芽到长到10里面左右大约需要两周左右。种植之初,先在课堂进行了交流。先进行了分组分工。每个小组4-6人,有的负责记录,有的负责拍照,有的负责操作。记录的同学要把每次活动的过程、气温水温等重要信息记录下来,使用平板拍照的同学还负责在课后完成电子档案,操作的同学进行选种、浇水、采摘等具体作业。课上,学生先复习课前了解过的种植方法和注意事项,然后按分好的小组进行活动。查看种子说明,认真选种,把不能发芽的豆瓣或者干瘪的种子要挑选出去,剩下颗粒饱满、易于发芽的种子。最后将种子浸泡在种植盘中。
其后,学生利用课间的时间对自己的菜进行管理,勤奋的小组很快就看到了成果,小苗长势喜人。每天的管理让学生提高了责任心,培养了自律精神。
种植中,有些同学认真做了记录,肖日凯同学还使用PPT制作了精美的电子记录,最值得表扬!认真做记录是科学实验研究的好习惯,这其实是我们开设这门课程最重要的目的之一。
十多天后,同学们又在课上进行了交流和采摘,摘下来的芽苗菜同学们带回家进行了烹饪,有的同学还带到学校进行了分享。
学生在活动中既学到种植的技术,了解到相关的知识,又能体会到做研究实验的方法过程。经历完整的劳动过程,在提升劳动技能的同时,培养学生积极的劳动精神,养成了良好的劳动品质。我相信,这次种植活动,不仅让学生收获芽苗菜,还收获了责任,收获了快乐,收获了爱,收获了生活的智慧!