巡场日期:6月8日
巡场区域:卖场经营区域
巡场重点:陈列细节、情景陈列以及文案介绍等
巡场人:路世强、韩小冬、周园园、卢萍、岳海艳
巡场总结:为了让每一个胖东来人懂得享受工作的价值和美好,成就大家科学、专业的工作能力和轻松、快乐的工作状态,不断完善巡场管理标准,鞭策大家摆脱工作中对习惯和经验的依赖,学会用科学、理性的思维方式和方法做事,培养自己喜欢的状态,走在专业、科学、健康的道路上!
杂货处
情景商品不丰满,缺少设计感
形象牌可以垫高,商品遮挡形象
情景商品及时补货
整体陈列过于分散,版块和产品线不清晰
调味料通道地面卫生差
空刻意面商品缺货
特殊商品的加工方式以图案的形式看起来更直观
端头陈列商品避免出现漏底现象
粽子礼盒端架上方缺少文案
1、商品文案中出现“立夏必吃”绝对化文字
2、排版的形式避免出现顶天立地,要有留白,注重空间的分配
下方大包装商品淘汰,陈列不美观
商品的补货标准不规范,过于丰满没有美感
上方情景商品乱,不丰满
情景商品的文案和情景展示过于单调,重新搭建设计
端架商品的文案提前设计,避免出现到位不及时现象
淘汰商品直接下架或调整到临期处处理
商品提示牌的陈列形式不统一,紧挨价签
红酒的理货标准不规范
洗化端头上方参考关联品、文案情景的方式,更换陈列形式
不方便站立的商品可以选择不展示
线头结合电工整理
形象提示牌有卷边现象,从材质上解决
新品的订货量过于保守
情景陈列商品不丰满
情景陈列商品不丰满
高端商品缺少文案介绍
果汁的陈列按纵向进行调整
端架商品之间的缝隙过大