夏日的炎热与阴阳五行中的“火”五行相应，这时候人体的阳气也发散在外，容易导致“上火”症状的出现。
不少朋友到了夏季都容易出现口腔溃疡、咽喉肿痛等等一系列的情况，很多人也会把这些归为“上火惹的祸”，那么今天我们就从多个方面为大家介绍什么是“上火”以及如何进行有效的调理。
希望能帮助大家度过一个健康、舒适的夏季~
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中医如何认识夏天？
夏天，作为一年中最热的季节，与中医五行中的“火”相应，人体阳气也会随之上升。
《黄帝内经·四气调神大论》中曾写道：“夏三月，此为蕃秀，天地气交，万物华实”，这说明夏天是天地气机交汇、万物生长繁茂的季节。而在这样的环境中，人体的气机也会相应地上升，就像炎炎烈火一样，这也体现了我国古代哲学思想中的“天人合一”观念。
民国中医大家彭子益在《圆运动的古中医学》中也曾论述道：“一年的大气，夏气属火，太阳射到地面的热，夏时为多。太阳射到地面的热，火也”。这很好的解释了为什么夏季属火的问题。
此外，中医认为人体五脏中的心脏由于不停跳动，不断泵出鲜红的血液（火多数情况下为红色），因此与火也有着类似的特征。从而可以将夏天、火、心脏三者比作一部精密的“机器”，彼此之间存在着某种无形的联系，使其可以相互作用。
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夏天为什么容易上火？
炎炎夏日，随着太阳辐射热量的升高，人体五脏中的“心”与天地的气机相通，也逐渐变得充盛和活跃起来；随着心气的旺盛，过旺便会导致各种上火问题。
正如《黄帝内经》所说：“气有余便是火”，过旺的心气便会化成“火”，这种火并非正常之火，中医把它称之为“邪火”。
这种火并不会给我们的机体带来正向的作用，反而会引发人体诸多不适症状，如口腔溃疡、头晕头痛、口干口渴等等；这也就是广东人日常所讲的“上火”的意思。
总之，夏季到来，天地之气上升，人体心气也随之升越，所以也相对而言更容易上火，大体上“上火”可以分成以下几种情况：
第一种情况，这类人群体质本身偏湿热，因此在夏天体内产生的湿热就更多，湿热愈来愈多，一旦到一定程度就会对人体产生影响，导致诸多不适。
第二种情况，这类人群反而本身体质偏寒，但因为夏天天气热，自然贪凉喜冷，过多进食生冷，往往会伤及人体的阳气，而导致火不归位，出现“上热下寒”的情况，这种“上热”其实是由于虚火上浮引起的。
第三种情况，这类人群本身体质比较敏感，尤其遇到精神紧张、情绪波动大的时候，或者烦心事多的时候，五志（五种情绪：喜、怒、思、悲、恐）一旦过度表达或过度抑制，都会使脏腑气机紊乱，久则化生火邪，夏季本身通火气，因而这种情况在夏天就更加明显了。
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上火会有哪些症状？
接下来我们谈谈上火会有那些症状出现，由于火本身飘忽不定的特性，因此人体一旦“上火”，出现的症状可以是五花八门的：
1、头面部：
由于“火性炎上”的特点，上火常常以头面部症状为主，如果在口舌就会出现口干口渴、咽干咽痛、口腔溃疡等症状；如果在眼耳就会出现眼干眼痛、眼睛发红、眼屎多、耳痛、耳鸣等症状，如影响到脑窍，则会出现头晕头痛的情况。
2、肠胃：
平常所说的“上火”除了往上走影响我们的头面之外，还会随着湿热进入我们的肠胃，时常会导致一些肠胃不适症状，如反酸、呃逆、便秘、便黏等等。
3、皮肤：
上火也容易导致各种皮肤问题，在中医的体系里头，皮毛与肺都同属五行的“金”，而按照五行生克关系，“金”受“火”克制，这也就导致上火时皮毛更加容易受到损害，常见的比如痤疮、粉刺、皮肤发痒等。
4、心神：
人的心神很容易受到“虚火”影响，一旦由多见于情志郁结化火，这种邪火会扰乱心神，出现失眠多梦、烦躁易怒、易醒、难入睡等等情况，这也是“上火”的一种形式。
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上火可以喝凉茶吗？
其实还是要视情况而定。
目前市面上的凉茶多种多样，具体成分也无法考究，故而因人而异，但其主要作用还是清热祛湿为主，本身也多数偏凉，如果选择得当也可以有效缓解上火症状。
整体来说，凉茶适用于大部分上火情形，而对于一些脾胃虚寒的人来说，喝了凉茶之后容易损伤脾胃，导致腹泻等症状，因此还是建议在中医师指导下来喝，以免误食不当，如果喝完凉茶之后症状有增无减，应及时就医，以免造成不良后果。
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中医是如何辨治上火的？
对于上火，中草药及食疗都有很好的办法去改善。
在中医辨证中，上火有不同的原因和类型，一般通过表现出来的症状可以分辨出是我们的哪个脏腑在上火，分为以下几种情况，同时相对应介绍一些常用的食疗方法：
1、心烦不寐、口舌生疮——心火炽盛
心气充盛之后，化成邪火，火热之邪内积于心，再加平时饮食辛辣刺激、情绪波动，均可导致心火亢盛，常常出现心烦，难入睡，多梦，口腔溃疡，舌痛、舌头灼热等症状，同时可伴有小便短赤，甚至灼热涩痛，大便秘结等表现。
方法：如果症状轻微，日常可熬煮莲子百合银耳汤。莲子养心安神、补脾益肾，百合清心安神、养阴润肺，银耳养阴生津，三者同煮成汤，有助缓解心烦、失眠等症状。
2、烦躁易怒、眼干目赤——肝火上亢
过食辛辣、温补食物、精神紧张压力大、不良情绪刺激等原因，易导致肝气郁结，日久化火，火邪上窜，常常出现易怒、急躁、目赤、眼干、头胀痛、口苦口干、胁肋胀痛、失眠或多梦、小便短黄、大便干结等表现。
方法：在专业医生诊治之外，日常可饮用菊花决明子茶来改善不适。菊花具有平肝明目的功效，决明子能够清热明目、润肠通便，用沸水冲泡代茶饮，可改善目赤肿痛、头痛头晕、大便干结等症状。
3、咳嗽痰黄、咽痛口渴——肺热上炎
如本身已有上火情况，加之偶有风邪，则风邪入里与火邪互结，侵扰肺脏，常可引发咳嗽发热、痰黄黏稠、鼻流浊涕、咽痛口干等症状。
方法：可熬煮秋梨膏、荸荠莲藕汁等饮用，帮助清热化痰，也可以根据自身情况多吃些白萝卜、银耳、枇杷、雪梨等清泻肺热的食物。
需要提醒大家的是，建议先由专业医生明确病情，指导用药或其他治疗方案，不宜用食疗替代规范治疗。
4、口渴易饥、牙龈肿痛——胃热炽盛
长期饮食不规律，过食肥甘、醇酒、辛辣，易损伤脾胃，如果积热内蕴，耗伤津液，可导致胃热炽盛，常出现多食易饥、胃脘灼痛、口气重、口渴、喜冷饮、牙龈肿痛或出血、尿黄、便秘等症状。
方法：除了日常合理饮食，少吃辛辣油腻食物，还可以常常饮用绿豆汤。绿豆性寒味甘，具有清热解毒等功效，煮汤食用有助清泻胃火。
此外，还可根据自身情况，酌情选择冬瓜、苦瓜、西瓜等祛除胃火的食物，但注意不宜过多食用，以免损伤脾胃阳气。
5、腰膝酸痛、潮热盗汗——肾阴虚火旺
先天禀赋不足、房事不节、急性热病愈后、情志不舒或久病伤肾等原因，均可耗伤肾阴，导致虚火内生，出现腰膝酸痛、潮热盗汗、头晕耳鸣、咽干颧红、失眠多梦、小便短黄等阴虚内热表现。
方法：由于肾阴不足，导致虚火上浮的症状，平时可以喝熟地黑豆猪脊骨汤，熟地可以滋补肾阴，黑豆清热解毒兼补肾，猪脊骨填补精髓。
如果饮食调理后症状无明显缓解，建议由专业医生给予针对性指导。