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为加强食品卫生安全管理,切实保障孩子健康成长,我园紧紧抓住食堂环境整治、食材采购、规范操作等重点环节,着力提升饭菜质量。
一、创建整洁的食堂环境是提升食品质量的前提
二、提升饭菜质量是加强食品卫生安全的关键