【杨二庄幼儿园 •生成课程】遇见毛樱桃,“甜”趣“童”行

杨二庄小学附设幼儿园
创建于2023-06-07
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  《指南》指出,在日常生活中,应有意识地引导幼儿观察周围的事物,对感兴趣的事物能仔细观察,能注意并发现周围的动植物是多种多样的。基于此,我班在一个契机中,开展了此次的“遇见毛樱桃,“甜”趣“童”行的主题活动。

初遇·毛樱桃

  早上,孩子们迎着初升的太阳,踏着轻快的步伐,在操场上玩耍时,梦琪兴奋的捧着一把火红火红的果子跑过来让我看,我和孩子们都睁大了眼睛👀,我惊讶的大声说:哇,好漂亮的果子呀。孩子们都围了过来,追问梦琪在哪里摘到的果子,梦琪面带小骄傲的,带领着我们向毛樱桃走过去。

孩子们看见果子后,抢着问,老师,能吃吗?老师,这是什么果子呀?

辛夷说,老师,我们之前来过这里,以前开满了粉色的花🌸,可漂亮啦。

孩子们充满好奇的眼神看着我,我告诉孩子们,让我们一起到活动室寻找答案。

科普·小知识

  毛樱桃,是蔷薇科李属的灌木植物。株高可达2-3米;小枝紫褐色或灰褐色,嫩枝密被茸毛到无毛,冬芽卵形,疏被短柔毛或无毛;叶片卵状椭圆形或倒卵状椭圆形,先端急尖或渐尖,基部樱形,边有急尖或粗锐锯齿,上面暗绿色或深绿色,下面灰绿色;花单生或2朵族生,花瓣白色或粉红色,倒卵形,先端圆钝;核果近球形,呈红色,核表面除棱脊两侧有纵沟外;花期4-5月;果期6-9月。

      毛樱桃性甘、味温,具有补中益气、健脾祛湿等功效,可用于治疗病后体虚、风湿腰痛、四肢不灵、冻疮、汗斑等症状。其种仁含油率可达43%,能制肥皂及润滑油。因毛樱桃的树形优美,花朵娇小,果实艳丽,适宜在公园、庭院、绿带丛植、片植或孤植,也可做花灌木绿禽。其果实可食用或者酿酒。毛樱桃的花语为珍惜,爱惜。

为了保护孩子们的好奇心,激发孩子们的求知欲,在听完毛樱桃的讲解后,鼓励孩子们提出了很多问题,让我们一起来听听吧。

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这些问题怎么解决呢?这个问题我抛给了孩子,孩子有的说问妈妈,有的说书上找,有的说查手机…

  孩子们一起通过查资料、看视频,得知:

问题一:毛樱桃是怎么长出来的呢?

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问题二:毛樱桃为什么没长大之前是绿色的?

果实的颜色是由果实发育过程中各种不同色素含量多少所决定的。 在植物的生长过程中,植物色素主要有三类,即叶绿素、类胡萝卜素和花青素。 果实在幼嫩时,叶绿素含量大,所以表现为绿色。当果实成熟后,叶绿素逐渐被破坏,类胡萝卜素的颜色呈现出来或由于形成花青素而使果实呈现出黄、红、橙等颜色。 所以毛樱桃未成熟在生长时是绿色的,果实成熟后会变红。

问题三:怎么让毛樱桃长的更大呢?

1.加强土肥水管理(合理施肥、适时浇水),为树体生长提供充足的营养。

2.及时防治病虫害,保护好叶片,确保秋季正常落叶(霜降过后),提高树体储存营养水平。

3.搞好夏秋季修剪,改善树冠内堂光照,促进花芽分化。

4.冬季合理整形修剪,调整花量(疏除过多的花芽)。

5.搞好花期管理(花前浇水、花期喷硼),提高坐果率。

当孩子自己提出问题时,作为教师要重视并认真对待,尊重孩子的想法和观点,支持和引导他们积极进行猜想和假设,创造条件支持幼儿通过观察,调查或有趣的小实验来寻找问题答案。

品尝·满心欢喜

当孩子听到可以品尝的时候,高兴的欢呼起来。当孩子满怀期待的小眼神看向毛樱桃的时候,满眼亮晶晶,吃到嘴里的时候,有点酸酸的,有点甜甜的,吃到停不下来…

有的孩子拿到毛樱桃,急忙吃到肚子里,脸上露出满足,

有的孩子拿着手中的毛樱桃,不舍得吃,反反复复的数来数去,1.2.3.4.5.…

其他小朋友听到后也不由自主的比起来,1.2.3.4.5.6.7.8…我的比你的多,在这一环节中,孩子的个性渐渐显露出来,每个孩子表现也大不相同,给孩子们表示肯定,就是给孩子的尊重。

品尝过程中,我提出一个建议:可以和小班弟弟妹妹们分享吗?

这个建议马上得到了孩子们的一致同意,孩子们不仅要分享给小班朋友,还要分享给大班,和其他老师们,在这个环节中,幼儿的社会交往和人际关系在潜移默化中得到了提升。

指南中提出,社会领域中愿意与人交往,愿意或喜欢和小朋友一起游戏,有高兴的或有趣的事愿意与大家分享。同时强调要注重活动中的体验,避免简单说教,而情感态度类目标实现的基本途径就是“体验”。

种苗·小小花园

孩子们品尝看到吐出的小种子后,又有了想法,能种出来吗?我们带着小铲,水桶,孩子们唱着“在小小的花园里面挖呀挖,种小小的种子开小小的花……”来到了操场上,找到适合的地方开始了我们的种苗之旅。

保晨喊,水来了。

辛夷说,老师,我已经种了两棵了,我还可以再种吗?

守锐说,我怕虫子,我可以去浇水吗?

延正端了一桶水,再给小朋友们分水。

守锐说,谁是我的朋友我给谁浇水,青鑫跑过来说我是你的朋友,守锐说小鹏鹏也是我的好朋友,我要给你们两个浇水。

海晨刚把种子埋到坑里面,小鹏鹏就过来帮他来浇水。

在某一个或一系列探究活动中,幼儿会表现出并不断强化亲近自然和喜欢探究,形成初步的探究能力,获得对周围相关事物和现象的认识,懂得尊重和珍惜生命,保护自然环境。

艺术·户外写生

  通过再次去看毛樱桃,孩子们发现,毛樱桃快消失了,原来毛樱桃的生长期快要过去了,孩子们感到很可惜,提出了画一画的方法,把它留在我们的心里,留在我们的幼儿园里。

  孩子们运用五颜六色的画笔,对着毛樱桃树,画着树叶和樱桃,看,我们的孩子们,画的多认真。

对于引导幼儿对美的感受与体验,《指南》的核心要点是三方面:第一,为幼儿提供审美感受的机会,比如,让孩子接触大自然,接触毛樱桃,让幼儿有更多的机会去体验和欣赏;第二,在艺术表现中尊重幼儿的独特感受,不要将要求加于给孩子,让孩子自由大胆去表现他们自己发现的美;第三,支持幼儿的审美情趣和爱好,如对幼儿的果核画法给予鼓励,对孩子的大胆表现给予肯定。

美味·果汁果冻

毛樱桃不仅可以吃,酸酸甜甜的,那还有其他的哪些本领呢?有小朋友说,做果汁,于是我们又开始了果汁的制作,同时我们还进行了创新,天气热了,可以用其他水果一起制作我们更喜欢的果冻喽。

分享是必不可少的,孩子们在经过不断的分享后,更加喜欢看到其他孩子脸上开心的笑脸,和内心得到满足的充实感。分享的不仅仅是快乐,甜蜜,还是我们的自尊和自信。

表征·记录及分享

幼儿可以通过绘画、数字、文字、符号、标志等方式进行表征,这些表征内容的呈现可以帮助幼儿形成一个较为清晰的观察点,引发幼儿在科学探究中的思考,发挥幼儿思维的主动性和积极性。

孩子的表征是与众不同的,在一个个表征的“镜头”下,看似简单的图画中,却让我看到了真实的他们在操作时的想法和感触,当孩子上台讲解自己的表征时,更加的锻炼了孩子们语言表达能力,和欣赏能力。

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  我国著名教育学家陈鹤琴先生曾说过:“生活是教育的源泉,大自然是最好的老师!“好奇心是幼儿的天性,面对这大自然中充满生命力的毛樱桃,孩子们欢呼雀跃,用充满好奇的眼睛去观望,用充满灵性的耳朵去倾听,通过对毛樱桃的了解,让幼儿发现和感受到了自然界的奇妙和美好,进而产生继续探索的欲望。

作为教师的我们,不仅要陪伴他们,

更应为儿童提供发现世界的机会。

儿童发现世界!

教师发展儿童!

关于毛樱桃的探索,仍然再继续中……

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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