为贯彻落实食品安全“两个责任”落地见效，督促做好2023年高考期间食品安全保障工作，6月5日、6日，市政协副主席、区委书记李继忠，区委副书记、区长郭政分别前往大同市第二中学校、大同市第三中学校督导检查食品安全“两个责任”工作机制以及高考期间食品安全保障筹备工作落实情况。副区长范尚锋、市场监督管理局、教育局、御东公安分局、城市管理局、开源街道、水泊寺街道主要负责人随同督导。
6月5日，郭政区长前往大同市第三中学校，先后走进餐厅、厨房和仓库等地，认真查看了就餐环境、餐具消毒、食材储存、食材留样和食堂各项记录及“日管控、周排查、月调度”台账等相关情况；同时对照包保任务清单，督查学校食堂各项措施落实情况。详细了解学校食品安全体系建设、应急处置、宣传培训等各方面情况，听取了学校负责人对食品安全管理制度以及学校领导陪餐制度的汇报。随后，郭政区长走进教学楼，仔细查看了学校软件硬件设施及教师办公环境；详细了解了学校建设、教师发展、德育安全、质量提升等方面工作情况；询问学校高考期间食品安全保障筹备工作，要求各监管部门高考期间抽调精干力量驻点监督，全力保障考生食品安全。
郭政强调，推动落实食品安全“两个责任”机制是区委、区政府的重点工作之一。学校要根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，严格履行学校食品安全主体责任，建立主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系，实行权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制，全力守护好校园“舌尖上的安全”。
6月6日，李继忠书记到大同市第二中学校实地查看学校食堂操作间、烹饪间、食材库房等重点区域，认真检查了学校食堂监管信息公示、明厨亮灶运行、食堂环境卫生等情况，详细了解学生餐食从制作到用餐的全过程走向；认真听取了学校食堂管理人员关于“日管控、周排查、月调度”等食品安全主体责任落实情况汇报，仔细了解学校食堂食品安全风险点及风险预防措施。
李继忠指出，食品安全是关乎民生的永恒主题，时时刻刻不能放松。落实食品安全“两个责任”工作机制是贯彻“四个最严”要求的具体行动，要进一步压紧压实食品安全主体责任和属地管理责任，一体推进“两个责任”工作机制落地见效。学校要主动扛牢食品安全主体责任，在质量上严格把关，在制度上严格执行，不断完善食品安全管理体系建设，提升食品安全风险防控能力。
随后，李继忠仔细查看高考安检门、视频监控平台等重点区域，认真听取了学校考务安排、交通组织、食品安全等情况的汇报。李继忠强调，高考关乎广大考生的前途命运，涉及千万家庭的切身利益，怎么关心重视都不为过。各部门和各考点要加强交通疏导和管控，优化考点周边交通秩序，确保考生安全、顺畅赴考。要时刻绷紧食品安全之弦，强化学校食品管理，确保既安全又营养。要密切关注考生身心健康，加强对考生的心理疏导和人文关怀，助力莘莘学子顺利参考。