为进一步加强校园食品安全管理,筑牢校园食品夏季安全防线,全力守护师生“舌尖上的安全”。6月7日,太山庙乡中心校周校长前往我校开展夏季食品安全检查。
周校长一边询问学校在采购、加工、就餐等各个环节的情况,一边深入校园食堂实地查看食品安全状况和环境卫生情况。在检查过程中,周校长认真翻阅了食堂食品安全记录本,仔细检查了食堂菜品,并指出针对食材接收溯源、索证索票等方面学校必须要采取有力措施。并对学校在留样,防蝇防鼠等方面的做法予以肯定。
最后,周校长强调,要始终把校园食品安全尤其是夏季的安全作为监管的重中之重,确保师生“舌尖上的安全”。学校务必要提高政治站位,落实主体责任,高标准、严要求推进食品安全卫生建设,严查卫生死角,排查安全隐患,做到全过程、各环节不出安全问题,为全校师生健康安全保驾护航。