“芒种”是二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气，一般在6月6日前后，“芒种”是阳气最充盈的时候，从这一天开始，气温逐渐升高，盛夏的大幕开启。
为让孩子们了解芒种所特有的变化，知道传统的风俗，真切地感受芒种并认识芒种，今天幼儿园开展了芒种食育课堂，带领孩子们一起寻味芒种，自制夏日酸梅汤。
煮开后，孩子们一起品尝亲手制作的酸梅汤，真美味呀！酸梅汤不仅生津止渴、清热解暑，还能增进食育，促进消化，孩子们都非常爱喝哟！
喝完一杯，还要再来一杯
给老师竖个大拇指
芒种以后气温升高，人们往往会为了追求凉爽而过度吃生冷的食物或者喝冰镇的饮料，这样就会造成脾阳虚弱，加上芒种以后湿气增大，很容易被湿邪所困，这样就会造成寒湿困脾，导致腹部胀满、食欲下降、消化不良等症状。
此时可根据体质，少吃冷食，饮食调养方面以清补为主，健脾、祛暑化湿、养心安神为原则，可以多吃一些能祛暑益气、生津止渴的食物，如薏米、山药、冬瓜、赤小豆等。还可以在家做做艾灸治疗，可以艾灸中脘、足三里、阴陵泉、丰隆穴以温阳健脾化湿，防止寒湿停聚。
芒种节气后雨水逐渐增多，尤其南方空气湿度大，加之午时天热，人易出汗，易生湿疹。
凡急性发作的湿疹，其发病原因不外湿、热、毒三种。所以，饮食上应少吃辛辣刺激、浓茶咖啡和油炸类食物，不熬夜，杜绝生热；生活中要注意衣衫要勤洗勤换。因为出汗比较多，因此要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。
但须注意一点，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出见湿，乃生痤疮。”正确做法是出汗后应先用干毛巾擦干汗水，等待至少半小时后再洗脸洗澡。
无论南方北方，此时都已是暑热难耐，南方还开始夹有湿浊之气。酷暑必有汗出，汗出过多则易伤津液。
因此，在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶以清热解暑。如果出现中暑还可进行局部刮痧治疗，刮痧区域主要以后背心肺区、前胸部为主。
如汗出过多要及时喝白开水补充水分，防止中暑。喝水应该遵循“小口慢喝、不渴常喝”的原则，避免大口灌饮，这样既可使排汗减慢又可防止食欲减退，还可减少水分蒸发。大量汗出以后，宜喝一些盐开水或盐茶水，以补充体内丢失的盐分。