桃作为世界三大水果之一，原产自中国。7500多年种植历史让人们对桃有了深刻的认知，充分挖掘出桃的开发价值。春赏桃花、夏摘桃，秋吃桃胶、冬饮酒。这正是人们对桃开发利用的生动写照。除此之外，悠久的种植历史也孕育出了深厚的中国桃文化。从《山海经·海外北经》里的“弃其杖，化为邓林”到曹植笔下的“南国有佳人，容华若桃李。”，无数文人墨客以桃为媒，将繁衍生息、对爱情的追求等寄情于桃，为桃增添几分迷人的色彩。
提到桃子，就不得不提到乐昌秀水镇。地处湘粤两省交界处的秀水镇拥有得天独厚的气候土壤条件，非常适宜种植桃。目前，该镇大力发展桃产业，现有桃树种植面积220亩，年产量可达100吨，形成了以鲁新生态家庭农场和翠峰农业农民专业合作社为龙头的桃产业发展格局，以黄桃、鹰嘴桃等为主的多元产品体系。
据悉，为提高桃的市场竞争力，秀水镇以消费者需求为导向，按照“多而精”的发展思路，围绕产品种类和产品质量下功夫。全镇目前拥有桃子种类10余个，上市时间可从5月份持续到10月份。由于桃子种类不同，其口感也不尽相同。它们当中有的清脆爽口，有的爽脆鲜甜，还有的清香脆甜，总有一款桃子适合消费者口味。为做优桃子质量，当地种植大户采用套袋技术，科学合理使用药物。同时精心控制桃子质量大小，确保单个桃子重量在250g～400g之间。目前，该镇苹果黄桃正在上市。预计6月底将有翠峰桃、观音仙桃、黄金蟠桃等大量上市，届时欢迎广大亲朋好友们前来品尝。
联系人：
余新梅（鲁新生态家庭农场）：15814977883；
孙建林（翠峰农业农民专业合作社）：13727585998.