一双筷子，是启迪、是传承、是明礼、是关爱、是守望、是睦邻。筷子所夹起的不仅仅是食物，更是中国人传承下来的民族精神。小小物件的背后是几千年的文化底蕴和情感积淀，承载着多少中国人前进奋发的希望。
阖家团圆、幸福美满就是最质朴的中国情怀。
升入大班的孩子们，开始使用筷子吃饭，但是，以前孩子们都是用勺子吃饭的，老师发现部分孩子不懂如何正确使用筷子。
“用筷子吃饭难吗？”“我不会用筷子怎么办？”，孩子们七嘴八舌讨论起来。一双小小的筷子会和孩子们擦出怎样的火花呢？
对话中，孩子们对这个平时再熟悉不过的“筷子”产生了兴趣。因此，我们以此为契机筷子的“旅行”开始了！
任务一发出，小朋友们迅速行动了起来，跟爸爸妈妈一起收集家中各种各样的筷子。
通过此故事，让孩子了解筷子这一物品，不仅是平时吃饭的工具，而其深层代表的意思是团团圆圆，全家相聚。
故事讲完了，孩子们在区域游戏时还凭着记忆栩栩如生的画出了故事的内容。
《指南》中指出：“幼儿能对事物或现象进行观察比较，发现其相同与不同”，孩子们通过看一看、摸一摸等多种感官在互相交流中认识了各种各样不同颜色、形状、材质的筷子。
筷子哪里来？
筷子是怎么制作出来的？
筷子还藏着哪些秘密呢？很久以前的古代人用手抓饭吃会烫手，所以发明了筷子。
孩子们一起观看了关于“筷子的正确使用方法”的视频，一边看一边讨论，在活动中学习筷子的使用方法。
孩子们在尝试中学习正确拿筷子的方法。
筷子作为我们中国人餐桌上常用的进餐工具，它承载了悠久的历史文化。孩子们在分享交流，感知操作中深入了解了筷子的使用礼仪以及安全用筷的方法。
1.筷子应整齐摆放。
2.不要用筷子敲碗。
3.不要在菜盘里上下乱翻，不礼貌。
4.别用嘴咬或舔筷子，不礼貌。
5.不要拿着筷。
《纲要》中指出“以游戏为基本活动，通过多种活动促进幼儿发展。”幼儿在玩中学，游戏中学，通过不同的小游戏锻炼了幼儿小肌肉的灵活性和协调性。
筷子是我们中国人特有的餐具，从现在开始我们每天都要坚持用筷子吃饭。
筷子在3000多年以前就已经发明啦！是我们中国人智慧的象征，筷子的文化很久远，筷子的秘密我们还要继续去学习。
中国自古就是文明大国，礼仪之邦，中华文化源远流长。一双小小的筷子承载了中国千年的文明，孩子们通过学习活动不单单是学习了如何使用筷子，更是通过筷子弘扬中华民族的优秀传统，激发幼儿热爱祖国，热爱中国文化的精神和情感！