“新农人”和荔枝的故事

美“荔”相遇
创建于2023-06-06
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      当每年六七月,荔枝红透漫山遍野,荔香弥漫幽幽山谷时,那些摘荔的往事又浮现于我的眼前,激起一波波涟漪;摘荔的甜,摘荔的苦一直萦绕在我的心田。每年这个时候我总想和大家分享一下我和荔枝的故事……

       “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”我的家乡深圳公明李松蓢村历来有盛产荔枝而出圈,而原公明楼村更有深圳荔枝第一村的美誉。儿时的记忆,我们村后有成群成片的荔枝林,随着城市化的进展,很多荔枝地被征收了,盖起了工业园。我父亲是国家实行家庭联产承包责任制后的第一批荔农,我父亲和叔叔积极响应国家号召开荒种果,于1990年开荒两个山头,种下了2000余棵荔枝树,他们为了孩子们的成长默默地坚守着这片贫瘠的土地,为了创造美好的生活默默奉献着自己的青春。长大后的我渐渐明白:是养育我们的责任让父亲变得这般坚强能干,又是对我们的爱让他这般持之以恒。在我看来,摘荔的往事于我,不仅仅是少年时的记忆,更是父亲浓浓的爱。

我家的荔枝林

        一颗颗鲜艳的荔枝,呈现到食客的跟前是要付出很多汗水的,除草、施肥、控蕊、疏果、驱虫、采摘、运输……正所谓“粒粒皆辛苦”,但最辛苦的是摘荔枝。现在,父亲年事已高,好几年不种荔枝了,将所有荔枝树包给别人打理;而当初在荔枝地里摸爬滚打的我也已经成家立业,再也不用摘荔枝了。现在回想起当年摘荔枝的苦,那一幕幕的摘荔场景历历在目。时而电闪雷鸣,倾盆大雨;时而艳阳高照,挥汗如雨;时而东边晴西边雨……被雨水浸泡的荔枝一遇上阳光就容易爆裂,引来蚊叮虫咬,孳生的病菌造成生荔枝大批脱落。被猛烈阳光曝晒的荔枝成熟过快,采摘不及时,熟透的荔枝就会变成暗红色,被收购商嫌弃。为了有个好价,不至于一年的投入白费在手,到处找关系,拉单位采购一部分鲜果。所以,当年为了在中午把货交到顾客手中,五点天还没亮,就全家大大小小总动员摸黑进园,像上了发条一样,在树上上蹿下跳,身上的衣服湿了又干,干了又湿,这样高强度的抢摘工作要持续二十多天。

        荔枝与其他水果有所不同,它容易变色异味。挂在枝头的荔枝娇艳逼人,可摘下来才几个钟头,它就会褪色,鲜度也与刚摘时差之千里。为了解决这一难题,让顾客吃上新鲜的荔枝,几年前我做起了“电商”。每年最幸福的事情,就是不断的收到好评,每一个好评都是对我做事选品的认可。被认可是一种责任,不忘初心,做好荔枝品质,现采现发,顺丰冷链+空运,以最快的速度到达顾客的手上,让每位顾客吃上的每一口都是深圳本土新鲜的味道。我从父辈手中接过接力棒,这是父辈留给我们的财富,我也下定决心不让它毁在我手中,做好口碑,做出品牌。同时,我在销售自家果园的荔枝同时,也带动周边果农共同致富,希望尽己之力,做好电商助农服务,让果农们“种有所依,卖有所靠”。桂味、糯米糍预定联系:梁生,13640907053.

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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