“民以食为天,食以安为先!”幼儿园食品安全无小事!为了切实加强学校幼儿园食堂餐饮食品安全管理,6月2日上午,贾汪区第三督查组领导来到东方御景幼儿园对幼儿园食堂管理和食品安全工作进行专项督导检查。
刘局长深入厨房每个角落认真查看设备、环境卫生、餐具消毒、食材保质期、贮存、制作加工和食堂各项消毒记录情况,对东方御景幼儿园日常的工作给予肯定,并对以后的工作进行了详细的指导。
随后,刘局长来到会议室查看了食材验收台账以及每日带量食谱等资料,还详细询问了当日食品入库等情况。
在今后的工作中,东方御景幼儿园会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,一如既往地确保幼儿饮食安全,为幼儿营造一个安全健康的生活环境,成为让家长放心、人民满意的幼儿园!