芒种至，盛夏始
天地有常，四时有序
愿你的等待，不被辜负
愿所有美好，不期而遇
为了使各位家长朋友们更加直观深入地了解校园营养餐配送。2023年6月6日，西安川禾餐饮特邀请临潼区华清小学、临潼小学、铁路小学、实验小学、康复路小学、砖房小学6所小学各年级家长来川禾餐饮中央厨房进行参观。
川禾餐饮中央厨房监控全覆盖，打造明厨亮灶，各个操作环节全程上传至陕西省市场监督管理局，确保每个环节公开透明，操作流程规范以及食品的安全卫生。
川禾餐饮总经理彭女士在接待室和大家亲切交谈，家长们普遍认为校园用餐是社会发展趋势，家长说之所以选择校园就餐，就是因为食品安全有保障，孩子交给专业的老师，家长放心；同时在校就餐不出校门，节省时间又安全。
我公司遵循市场监督管理的各项规定，打造阳光工程“明厨亮灶”系统，定期对员工进行食品安全以及规范操作的培训，并进行考核，全力打造优质团队。
家长们在彭老师、弋老师的陪同下，穿戴防尘服、戴一次性帽子、口罩、脚套，经过风淋室来到一楼中央厨房。
家长们进入风淋室，360度除尘发皮屑，给食品增加了一道安全屏障。
经风淋室消杀后，家长们来到了一楼中央厨房操作区域，在彭老师和弋老师的“讲解”中，家长们了解并参观了各个操作间。在参观的过程中，家长朋友们更加确信孩子在校园里用餐的正确性，都说以为会是个小作坊，没想到竟然是这么大的公司，第一次见这么大的中央厨房，卫生如此干净整洁，一看就让人很放心、安心。
中央厨房多功能自助夹层煮粥锅
食品安全是一个餐饮企业的命脉，我们从源头杜绝，采购安全新鲜食材，秉承“以人为本，以食品安全为天”的宗旨，运用先进规范的管理体系，旗下的采购公司长期与原材料产地及生产基地长期保持良好的产供销关系，与福临门五得利等知名品牌长期保持深度合作关系。旗下的配送公司遵从日送日清，绝不囤货、积货，力求打造行业最规范的餐饮管理机构。
家长认真查看食材库，有位家长注意到了番茄酱的配料表，说“配料表这么干净，没有任何添加剂，自己在家都可以放心使用”。
家长代表们在一阵阵诱人的香味中走进会议室，彭老师和弋老师陪同家长们品尝和孩子同样的午餐。
在芒种时节，我们公司按照节气给孩子进行配餐。今天校园用餐特色餐品——🍀冬瓜薏米老鸭汤🍀它具有清热解暑、利水消肿、滋阴润肤的功效，是夏季饮用汤品的不错之选。家长们在感慨公司配餐用心的同时不禁夸赞这个汤品里冬瓜炖的软烂，不油腻、口感佳，确实做的很不错。
就餐结束后，家长们表示，能够这样近距离地了解孩子们在校吃的餐食，是一次非常有意义的体验，并对学校的用餐、膳食搭配等方面，提出合理化的意见和建议，并给予我们公司高度评价，同时也希望此类活动多多开展！
本次参观活动的开展，不仅让家长亲身感受到孩子在校用餐的食品质量，对餐饮制作过程与环境也有了充分的了解；有效地促进了家长和用餐公司、学校之间的沟通交流，真正做到共同携手为孩子们的安全、营养、健康保驾护航。
共同相约，共享成长。匆匆的时光，是一次心灵的沟通。此次家长参观活动，不仅让家长们了解了孩子餐饮的卫生安全、营养、健康，也拉进了我们与家长之间的距离。让我们携手同行，共同保障孩子的健康成长！
编辑人：李老师 王老师
审核人：彭老师
以下报名联系方式微信同号🍭
砖房小学： 18066565960
实验小学： 18629532456
临潼小学： 15213049356
华清小学： 13891964684
铁路小学： 15891787650
康复路小学： 13991847599