识立夏,知习俗——大田县第二实验幼儿园小一班节气食育课程故事

破晓
创建于2023-06-05
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    立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节气,表示盛夏时节的正式开始。斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。“定气法”以太阳到达黄经45度时为立夏节气。古人十分注重“立夏”的礼俗,旧时人们在立夏时举行“迎夏”仪式,表达对丰收的祈求和美好的愿望。

识立夏

    幼儿园一直以来重视对节气文化的传承与发扬,为了让幼儿了解“立夏”的由来和风俗习惯,    通过老师生动形象的视频、图片等方式,引导幼儿了解“立夏”节气,    增强幼儿对民族传统节日的认识。

品乌米饭

     立夏到来,有些地方的习俗是吃乌米饭。关于乌米饭的来历,各地有许多传说。流传最多的就是战国时期孙膑的故事。


战国时期,孙膑被迫害关在猪舍,老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭,再捏成脏兮兮的饭团,偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这个方法活了下来,身体还很健康,最终逃出监狱。孙膑第一次吃乌米饭就是在立夏那天。

   

识樱桃

    苏州有“立夏见三新”之谚,三新为樱桃、青梅、麦子。在常熟,尝新的食物更为丰盛,有“九荤十三素”之说。

剥蚕豆

    古人云:立夏吃蚕豆,健康又长寿。老师们一大早去菜场采购新鲜蚕豆并分装好。每位小朋友一袋,进行剥蚕豆比赛。

立夏,立的是希望,

立夏之美,在于传承。

孩子们在体验立夏的一系列活动中,

感受到了学习传统民俗文化的乐趣,

在游戏中感悟生活,

在生活中体验成长。

    


    


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文章由 美篇工作版 编辑制作
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