一年一度的三月三到了,三月三除了玩,还有吃。今天就让我们一起来学习五色糯米饭的动人传说,颜色和染料之美和新式吃法。让我们一起来看看吧!
1.动人传说
传说仙女三圣母触犯了天条,被玉皇大帝关进了地狱,还不给她东西吃。她的儿子沉香为了不让母亲饿着,就送饭给她。可饭每次都被地狱的看门鬼偷吃了。沉香便把糯米用枫叶汁染黑做成青精饭给母亲吃。看门鬼从没吃过黑色的米饭,以为有毒便不敢再吃。从此,三圣母就是依靠这青精饭维持生命。沉香的孝心感动了上天,玉皇大帝便将三圣母释放了。
2.颜色和染料之美
黑色糯米饭象征家乡土地肥沃,风调雨顺;红色糯米饭象征子孙发达昌盛;黄色糯米饭象征五谷丰登;百色糯米饭象征纯洁的爱情;紫色糯米饭象征富裕殷实。五种颜色象征了五种不同的寓意,是壮族人家美好生活的向往。
3.新式吃法
五色糯米饭除了蒸熟后直接吃,还有一些新式吃法哦!打成糍粑、拌白糖等吃法都广受欢迎。
通过以上内容,大家都知道了关于五色糯米饭的动人传说、颜色与染料之美和新式吃法。大家喜不喜欢吃五色糯米饭?
主要完成人:柯蕴家、邓棋予、覃嘉怡、汪静韵、田景葳、罗皓天
编辑(校稿):柯蕴家