《3-6岁儿童学习与发展指南中提出》：“善于发现幼儿感兴趣的事物、游戏和偶发事件所隐含的教育价值、把握时机、积极引导。”蛋是孩子们在日常生活中能接触的东西，孩子们会和蛋发生怎么样的奇妙之旅呢？又会发生什么样的有趣故事？
课程缘起
孩子们在图书区发现了《认识动物的蛋》这个绘本，他们被里面各种动物的蛋所吸引，于是他们对蛋产生了浓浓的兴趣......
一、 初识蛋宝宝
01 谁会生蛋宝宝
在绘本中，孩子们了解了那些小动物会生蛋。我问孩子们：“除了绘本上提到蛋的种类，你们还知道那些那些小动物会生蛋呢？我们一起来做一个调查问卷吧。”孩子们纷纷用画笔画了起来。孩子们还惊奇发现鸵鸟、蛇、乌龟这些小动物都会生蛋。
教师思考：孩子们在绘本中认识了不同小动物的蛋，他们对蛋的种类产生了强烈的好奇和探索欲望。教师围绕蛋从哪里来，各种各样的蛋，根据蛋可以制作的美食来调查孩子们对于蛋的了解，将孩子们原有的经验归纳总结。以幼儿为本，尊重幼儿主体地位。
02 蛋的内部结构和营养价值
孩子们了解不同种类的蛋后，我通过图片形式让孩子们了解日常使用鸡蛋的内部结构和营养价值。孩子们知道了蛋的内部结构是由系带、蛋壳、稀蛋白、隔膜、蛋黄、浓蛋白以及气室组成。
知识科普：不同种类蛋的营养价值有何不同？
鸡蛋富含胆固醇和优质蛋白。鸭蛋富含脂肪、蛋白质及人体所需要的氨基酸。鹌鹑蛋富含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂，可以补虚养颜、保护视力。鸵鸟蛋富含卵磷脂、铁元素，可以增强免疫力、改善记忆力。
二、探索蛋宝宝
01 生蛋VS熟蛋
孩子们带来了生鸡蛋和熟鸡蛋，那么应该怎么区分生鸡蛋和熟鸡蛋呢？可以通过听一听、看一看、照一照的方式。听一听发现生鸡蛋可以听到晃动的声音，但是熟鸡蛋听不到晃动的声音。生鸡蛋打开里面是液体的，但是熟鸡蛋是固体的。用手电筒照一照可以发现生鸡蛋竟然会发光。
教师思考：孩子们通过看一看、摸一摸、照一照的形式，让孩子们自由探索，找寻生鸡蛋和熟鸡蛋的不同，在这个过程中充满了趣味性，孩子们十分喜欢。
02 魔法玩蛋
孩子们比较生鸡蛋和熟鸡蛋，他们还想探索更多关于蛋的奥秘。于是我在班级开展了会游泳的蛋、蛋立起来了以及捏不碎的蛋的小实验。
会游泳的蛋
原理说明：因为盐能帮助水增加浮力，所以原本在水中沉下去的蛋宝宝浮上来了。
蛋立起来了
原理说明：盐可以增加摩擦力，盐和鸡蛋之间能形成稳定的三角形，然后会让不会站立的蛋立起来了。
捏不碎的蛋
原理说明：因为鸡蛋是椭圆形的，这个特殊结构会让孩子们的力量分散，当孩子们捏鸡蛋的时候，力量被分散了，因此鸡蛋就捏不碎了。
教师思考： 幼儿对新的蛋问题大胆思考猜测，然后实验验证、收集信息、得出结论。孩子们这样一步步验证自己的猜想，教师积极支持引导孩子们，发展了孩子们的探究能力。
三、创造蛋宝宝
不久前的清明活动中，开展了“花草鸡蛋”的活动，孩子们精心挑选花草，用纱布将花草叶裹在蛋壳上，然后用棉线夹紧，最后用植物染料将花草叶上色，漂亮的花草鸡蛋就做好了。
教师思考：孩子们用自己的小手装饰了蛋宝宝，发展了孩子们的欣赏美、创造美的能力，同时也促进了孩子们学习品质的发展
四、保护蛋宝宝
孩子们对蛋宝宝都爱不释手，人在哪里，蛋就到哪里。我看孩子们对蛋如此爱惜，便提议让孩子们呵护蛋宝宝，于是一场关于蛋宝宝的呵护保卫战打响了。
教师思考：孩子们通过保护蛋行动，发现了原来呵护蛋是如此的不容易，一不小心就会被摔碎。孩子们小心翼翼护蛋，“护蛋“”行动虽小，但对孩子们的改变确实潜移默化的。
课程反思
课程来源于孩子们的生活，在课程实施的过程中，我抓住可以挖掘的教育价值，从孩子们的兴趣点出发，开展了一系列的游戏活动，在这个过程中，通过师生与环境的有效互动，将课程生发点拓展与放大，体现了共同成长的品性。
通过园本课程的实施，我发现孩子们发现问题、分析问题和解决问题的能力都得到了不同程度的提升，他们不断地积累着经验，并运用于新的学习活动中去，形成了受益终身的学习态度和能力。