生命是可敬的，世界是奇妙的！植物生长过程漫长、不断产生惊喜，独特而美好。种植蔬菜是幼儿增长自然知识、认识生命变化的重要途径。孩子在了解蔬菜的多样种植方式、自主管理水培蔬菜生长的全过程中，不仅拓展了孩子的视野、促进他们的动手动脑，也用心呵护孩子们的好奇心，着重培养他们的探索精神。
在区域活动中，孩子们看见自然角里摆放着水培绿萝，随之听见： 乐乐说：“你们看，绿萝放在水里竟然能活？” 彦彦：“是啊！好神奇！” 臻臻：“我知道，我家里有绿萝，也是这么样 的。爸爸说这叫水培。” 乐乐：“水培是什么意思？放在水里养吗？” 彦彦：“好像是。” 于是，彦彦走到老师面前好奇地问：“老师，我们吃的蔬菜也能放在水里种吗？种在水里难道不会死吗？”于是，带着小朋友的疑惑，我们决定一起探讨一下，制定了水培计划，找寻水培的秘密。
1、什么是水培蔬菜？
水培是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然垂入植物营养液中，这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、氧气、温度等生长因子，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期,是一种新型的植物无土栽培方式，简单来说，就是放在水里不用泥土能活的蔬菜。
2、怎么种植水培蔬菜？
活动前期，教师和幼儿一起讨论哪些蔬菜适合水培，帮助幼儿初步了解水培蔬菜的步骤及注意事项。
在种植前，我们先来认识一下水培架吧。
孩子们早已迫不及待的想要动手操作了，让我们一起去看看吧！
最终，在孩子们的共同讨论下，我们一起选择了——种生菜
1、生菜怎么种呢？
霏霏问到：“老师”这些小杯子为什么有洞洞的呢？放种子下去，会掉的。
悦然在观察材料中，发现海绵有个小洞洞，是不是直接把种子放进去呢？为了验证是否成功，进行了第一次的种植。
看看，这就是生菜的种子了，小小的、长长的、尖尖的，像什么呢？
我们一起播下希望的种子吧！
放下种子之后，楠楠说还要把海绵弄湿哦，这样种子才能吸收到水。
最后，还要记得还要水槽加点水哦。
同时，进行亲子水培生菜，并且带到班上植物角进行照顾观察。
2、在观察时发现为什么有的没有发芽🌱呢？
东东惊讶地说：“老师你看，我的种子已经发芽🌱啦”
乐乐疑惑🤔️地问道：“老师怎么我们种子没有发芽？”
经过观察后发现种子发芽了，我们记录下来吧！
彦彦：“是不是它没有吸收到水分。”
弟弟：“老师，它是不是没有营养了呀？”
于是我们摸了摸小海绵，发现是干的，难道真的是缺水？那怎么办呢？我们给它加点水吧！
但在水槽加满水，发现会从下面的洞洞漏出来了，怎么办呢？
有的说：把洞洞用东西塞住、水不要放太满就可以啦……我们来想想🤔️办法吧！
3、水培架漏水了，怎么办？
老师这里有一个循环水泵，你们有见过吗？
我见过，我家里的鱼缸就有这个，我家也有……抢着回答中。
那我们现在要怎样安装才能使用呢？
鹏鹏说：“它需要插电的…我们要找到有电的地方。”
那我们一起把水培架搬到有插座的位置去吧。
泵连接在哪里呢？我们一起来看看。
孩子们在生活中已有的经验，通过尝试…佳清找到了连接的接口…
思澄也发现，管子需要和水泵连接在一起才能用。
那这个水泵有什么作用你们知道吗？
可以把水吸上去、可以就能把水循环🔄地流动…
插上电后，我们听听，听到管子发出水流的声音。
没过一会，鹏鹏发现水槽有水之后，下面还是漏水，怎么会这样呢？
原来，这是循环漏的水，我们要把架子漏水的这个位置，放入箱子里，让水循环地使用！
水泵原理：
小水泵是一种常见的水泵类型，其工作原理主要是通过机械转动的方式将水从低处抽到高处或者将水从高处推到低处。具体来说，小水泵通常由电机、叶轮、密封装置和泵体等部分组成。
当电机启动后，叶轮开始旋转，因为叶轮的形状和转动方向，水就会被吸入泵体内部，然后被推到泵体的出口处。在这个过程中，密封装置的作用是防止水从泵体的其他部分泄漏出来，保证水能够被顺利地输送到目标位置。
过了一周，我们再一次地观察生菜，发现长大了很多，一起来测量一下吧。
4、为什么用了水泵，生菜有的凋谢了，有的叶子也变黄了。
老师，我想应该是没有营养了。
是的，植物跟我们人类都一样，需要吸收水分、营养，所以生菜现在在有充足水分后，凋谢，叶子变黄，可能就是缺少了营养…我们需要定期加入营养素，让她吸收更多的营养。
营养素不能直接倒进去哦，需要加入水，稀开后才能倒入…
之后，我们再来看看，生菜长得怎么样吧。
第二周再去观察，生菜确实长高了不少…我们再来测量📏一下，菲说：哗，好高哦，到了19啦！
楠楠突然发现：箱子里的水好脏啊？
其他孩子被楠楠的这句话，都吸引过去了…认真地看着。
为什么🧐箱子的水那么脏呢？
有叶子、水的颜色都变绿了、我看到有虫子🐛，是不是箱子脏了？
彦彦说：是不是青菜的颜色染过去了，所以变绿色！
一起来看看吧。
水是绿色的原因有很多：
藻类繁殖：当水体中存在大量的藻类，尤其是绿藻，它们含有叶绿素，会使得水体呈现绿色。藻类的繁殖速度受光照和水温的影响，夏季光照充足、水温适宜，藻类繁殖速度加快，水体变绿的程度也会加深。
温度：水体的温度对藻类的生长和颜色有很大的影响。温度越高，藻类生长越快，水体变绿的程度也越明显。
光照：光照是影响水体颜色的重要因素。太阳光中的蓝光和红光能够刺激藻类生长，使得水体变绿。
总之，水变绿的原因是多方面的，其中藻类繁殖是最主要的因素。
孩子们不仅细心的观察生菜的生长，而且他们还做了详细的观察记录，观察小生命一点一滴的变化，细心地摇篮。他们用自己最擅长，最熟悉，最别致的记录方式——绘画记录。
你们看到了吗？弟弟还能把出水处安装了水泵都观察得很仔细，把它画出来了。
看着生菜的慢慢长大，我们期待着收成的快乐，剪下生菜，交给阿姨送到厨房，给我们做好吃的😋
通过本次水培活动，激发了孩子们观察植物的兴趣，促进观察力的发展，之后我们还会积极创设植物角，为幼儿提供认识、观察、探索的机会，幼儿在种植的过程中学习观察植物生长过程，理解生命循环的特点和价值。培养了孩子的爱心、耐心、责任心，对生活的乐趣，同时增强幼儿的观察能力和体验趣味种植活动的乐趣。
亲近自然的情感，珍爱生命的意识，对幼儿做事的坚持性和责任感也是一种初步养成。在整个活动中，孩子们体会到了照顾生菜的不易，同时也激发了孩子们的求知欲、探索欲。
图片：中一班
文字编辑：陈晓君
审稿：李美
审核：李敏、陈玉卿