糖尿病人适合喝什么汤?

笑靥如花
创建于2023-06-02
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   饭前喝汤,苗条健康,饭前喝汤,有助控糖。然而,糖尿病人经常喝不适合的汤,短期血糖会升高,长期则会影响体重,增加控糖难度。那么我们来看看糖尿病人能喝什么汤吧!!!

1. 各种蔬菜原则上都可以,只要适合做汤均可采用,常见适合做汤的蔬菜像冬瓜、丝瓜、菜心、白萝卜、西红柿、莴笋叶、紫菜、海带等。

2. 各种低脂肪的肉类及海产品都可以,比如瘦肉、鱼、虾、去皮的鸡或鸭肉。

3. 用母鸡、老鸭做汤,最好将其黄色的油脂部分去掉,在炖汤的过程中可将多余的油脂撇出来。有的糖尿病患者说我就想喝浓郁的老母鸡汤、老鸭汤,这种情况需要减少其他菜肴油脂的摄入,比如您可以搭配个凉拌菜,点上一滴香油即可,以减少整餐油脂摄入量。

    




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