为了更好地拉近幼儿园与家庭的距离,有效地利用家长资源,开阔幼儿的眼界心,拓宽幼儿的思维心,使家长成为幼儿园教育的合作者、支持者进一步做好家园互动工作,4月29日,豆豆班钟岚的奶奶带孩子们一起感受家乡食物的美好。
小朋友你们看见过这种叶子吗?
陈朗:奶奶这个叶子做什么的呀!
晓丹:这个叶子我家路边就有很多。
小奕:我们学校的门口就有。
晨宇:那我们一起去找找看。
奶奶:我们一起去校门口找找看,找到了把她叶子摘来可以做好吃的美食哦!
这个草就是苎麻,它即可以吃又是一种草药。
瞧!小朋友们在校门口找到了苎麻,纷纷在采摘苎麻叶。
梓洋:它想一把扇子。
欣芮:它像小猪的耳朵。
大家在边说边采中就采摘了一大框的叶子。
采摘回来苎麻叶,孩子们纷纷和奶奶一起挑选叶子,把杆和叶子分开。
洗一洗!!
准备的材料
第一步:将苎麻叶锤一锤,然后在拿出榨汁机搅一搅搅成细细的碎碎的叶子。
第二步:将糯米粉、粘米粉、白糖和苎麻叶揉成一团。
张陈磊说:哇!奶奶变魔术了!
安琪:真的!你看都变成了绿色!
小朋友你一言我一语的绿绿的面团变出来啦!
第三步:小朋友期待已久的做苎麻粿!!每个孩子都跃跃欲试!
雨涵:我做的是饺子。
楚曦:我做的是毛毛虫。
紫妍:我做的是小蛇。
小朋友们七嘴八舌的说着自己做的作品,特别的兴奋。
等待吃苎麻粿的这段时间,奶奶还给小朋友们介绍苎麻粿的功效和用途!
让小朋友知道了苎麻除了可以吃还可以做衣服和绳子,而且还是一种草药呢!它可以清热解毒、消肿止痛、利尿、安胎等作用!
奶奶还给他们讲了奶奶小时候没饭吃就只能吃这些小草树皮,让小朋友们节约粮食。
苎麻粿出炉啦!
本次家长助教圆满完成!!非常感谢钟岚奶奶在百忙中来给小朋友们上丰富多彩的助教课程,让孩子们又学到了新的本领,让小朋友们在做做玩玩中又认识了一种新草药,还懂得了要节约粮食。